Köfteci Yusuf Köftesi ekmek evde köfte ekmek sokak yemekleri pratik yemekler pratik tarifler trend
#keşfet
#trend
#pratikbilgiler
#kendinyap
Kanalıma Hoş geldiniz Köfteci Yusuf’un köftelerinde Evde köfte ekmek yapmaya karar verdik dünü emreyle bu şekilde yağ koymadan köftelerimizi biçimlendirdim ben biraz yuvarlak yaptım bunu uzun da yapabilirsiniz kar de yapabilirsiniz olduğu gibi de yapabilirsiniz ben biraz kalın olarak gördüm incelttim pişirmeye göre değişiyor çok fazla uzun tutarak pişirmek istemedim o yüzden biraz
Kalınlığını incelttim ben öncelikle kızgın tavaya koyuyoruz yüksek ateşte pişiriyoruz bir tur çevirdikten sonra eğer kalınsa ateşini biraz orta dereceye indiriyoruz kalın olmasa bile bir 10 Yüksek ateşte pişirdikten sonra çevirdikten sonra bir tur derecesini düşürüyoruz orta ateşte pişiriyoruz ki lezzeti kalsın çok fazla kurutmayın ne de çok fazla da böyle çığ gibi olunca
Tadı da olmuyor yani çiz çoğunlukla Çığ sevmezler ama çok pişirince de yine tadı kayboluyor Tamam kıtırlı oluyor ama lezzeti biraz eksik oluyor bunun kıvamını ayarlamak lazım E ben birkaç kere çeviriyorum bir kere çevirmekle bırakmıyorum tava biraz büyük olduğu için Ocağı kısığı zaman kenarlarda ısı vermeye O yüzden yer değiştirerek pişiriyorum bir taraftan da
Patatesleri kızartıyorum yanına iyi gidiyor patatesler çocuklar Zaten patates daha ağırlıkta seviyorlar ya et yedirebilmek için köfteleri daha çok tercih ediyorlar et olarak yedirmek biraz güçleşiyor ya dönne şeklinde ya da köfte şeklinde olunca daha çok seviyorlar o yüzden Evde kendimiz yaptığımızda da bu şekilde pişirirsek güzel oluyor güzel bir şekilde pişirdim burada renk koyu
Görünebilir ama hiç öyle koyu değil o Kamera açısını ayarlamak kaynaklanıyor çok güzel pişti tam kıvamında pişmesi güzel biraz dibinde yağ kalıyor ben bu yağları atmıyorum onları koyacak mısınız yok Eren keap koyacak mı bu senin olun Yunus acele ediyorsun nereyi çekiyorsun çekiyor musun Aferim çekiyorum karıştırıyorum patatesten biraz çok koysan battaniye
Yaptı Ç köfteye devam dağıttık da dağ dur domates koymuyor domates koyulmuyor mu bilmiyorum koyuluyor Dur durd dur domates daha çok koy yok yok Yeter bir tane daha koyayım da yakın uzak elimi fazla gösterm bilei Tamam yeter dur şöyle kapatalım şöyle Dur dur to
KAYNAK
“Köfteci Yusuf Köftesi ekmek evde köfte ekmek sokak yemekleri pratik yemekler pratik tarifler trend” üzerine 8 yorum
ooooo mis gibi süper görünüyor süper ellerine sağlık abla
Artık köfteci yusufa gitmeyiz çok güzel
Çok güzel oldu afiyet şifa olsun ????????
ellerinize sağlık afiyet şifa olsun yiyenlere
herşey.gönlünüzce olsun bacım
Eline saglık afiyet olsun güzel oldu ekmek arası köfte
Bende çok severim ellerinize sağlık sizin de ❤❤❤
Havva ablam Rabbim emeklerinizin karşılığını versin her şeyin gönlünüzce olmasını Rabbimden temenni ediyorum Rabbim bizleri kötülüklerden uzak olan ve hata yaptığı zaman anında pişman olan ve tövbe yapan kimselerden eylesin Rabbim bize daima helal olan şeylerin nasip etsin ki harama düşmeyelim Rabb'im her daim bize ibadet etmeyi nasip eylesin ki günaha düşmeyelim Rabbim bu dünyada bize iman ile yaşamayı nasip eylesin ve son nefeste iman ile ölenlerden olalım Rabbim bu dünyada bize güzel ömürler nasip eylesin Rabbim bizlere hoşnutluğunu kazandıracak kusursuz kullukta bulunma imkanı eylesin Rabbim bizlere rızasını kazanmak için acele edenlerden amel-i Salih işleyen neden eylesin Rabbim bizi sevdiği Kullar arasında dahil eylesin Rabbim bizlerin bütün işlerini kolaylaştırsın Rabbim bizi anne babamızı ve tüm Müslümanları bağışlasın Rabbim Filistinli kardeşlerimizin ve tüm dünya müslümanlarının yardımcısı olsun onlara zaferle nasip eylesin Rabbim tüm dualarımızı kabul eylesin bir sonraki videonuzda buluşmak üzere rabbimi emanet olun