KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Köfte Dürüm Tarifi! 🌯 PRATİK ‼️ #pratiktarifler #ramazan #yemektarifleri #tarif #ramazan2025 #food” üzerine 6 yorum

  1. Tereyağlı Köfte Tarifi 🧈🔥

    Malzemeler:
    • 500 g dana kıyma
    • 1 adet kuru soğan (rendelenmiş)
    • 2 diş sarımsak (ezilmiş)
    • 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında, yumuşamış)
    • 1 çay bardağı galeta unu veya bayat ekmek içi
    • 1 adet yumurta
    • 1 tatlı kaşığı tuz
    • 1 çay kaşığı karabiber
    • 1 çay kaşığı kimyon
    • 1 çay kaşığı pul biber
    • 1 çay kaşığı kekik

    Yapılışı:

    1️⃣ Köfte Harcını Hazırlayın:
    • Geniş bir kaba kıymayı alın, üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, galeta unu ve baharatları ekleyin.
    • Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ekleyip harcı iyice yoğurun.
    • Köfte harcını 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

    2️⃣ Köfteleri Şekillendirin ve Pişirin:
    • Dinlenen harçtan parçalar koparıp yuvarlak veya uzun köfteler yapın.
    • Tavada veya ızgarada orta ateşte pişirin, iki tarafı da güzelce kızarsın.

    🔥 İçinde tereyağıyla yumuşacık ve lezzetli köfteleriniz hazır! Afiyet olsun! 🧈🥩✨

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Patlıcan Yemeği Tarifi 🤌

Patlıcan Yemeği Tarifi 🤌

Etsiz Patlıcan Yemeği 😊 Patlıcan Yemeği Tarifi 💯 LEZZETLİ Ana Yemek Tarifi Tam bir yaz yemeği. Bu yemeği yaz boyunca yapacağınıza eminim.🤌 Mutlaka kaydedin ve