Search

Klasik sanıyorsan yanılıyorsun! 😏 #biskuvilipasta #pastalovers #beşçayı #tarif



Herkesin yaptığı o klasik bisküvili pastayı alıp bambaşka bir seviyeye taşıdım 😍
İpeksi kreması + üzerindeki akışkan çikolatalı ganajla efsane oldu 🤤
Kaydetmeden geçme, denediğinde bana yaz!

✨ Malzemeler

Bisküvi katı için:
• 3 paket petibör bisküvi (350 gr)
• 1 su bardağı süt (ıslatmak için)

Kreması için:
• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 4 yemek kaşığı nişasta (tepeleme)
• 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 paket vanilin
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 kutu sıvı krema (200 ml)

Ganaj için:
• 1 kutu sıvı krema
• 180 gr çikolata

🎥 Hazırlanışı :

Kremayla başlıyoruz 🤍
Süt, şeker, nişasta, un ve yumurta sarısını tencereye alıp sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişir.

Kıvam alınca ocaktan al ✨
Tereyağı ve vanilini ekle, karıştır.
Biraz ılınınca sıvı kremayı ekleyip ipeksi bir kıvam elde et 🤤

Şimdi kat kat lezzet zamanı 😍
Bisküvileri süte batırıp borcama diz.
Üzerine kremadan dök.
Bu işlemi birkaç kat olacak şekilde tekrarla (en az 3-4 kat 👌)

Kısa bir dinlenme ver 🫠

Ganaj için;
Kremayı ısıt, çikolatanın üzerine dök ve pürüzsüz olana kadar karıştır 🍫

Hazırladığın ganajı pastanın üzerine yay 😍
Buzdolabında en az 3-4 saat (mümkünse 1 gece) dinlendir.

Sonuç?
İpeksi kreması ve akışkan ganajıyla efsane bir tatlı 🤎
.
#bisküvilipasta #pratiktatlılar #kolaytarifler #borcampastası #tatlıtarifleri #recipe #tarif #shortstarif #pratiktarifler #food #yummy #dessert #kolaytarifler

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Klasik sanıyorsan yanılıyorsun! 😏 #biskuvilipasta #pastalovers #beşçayı #tarif” üzerine 40 yorum

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com