yildiz_cigdemm
Klasik kurabiye tariflerinden sıkıldıysanız bu tarifi mutlaka deneyin😋
Melek Kanadı Kurabiye
100 gr tereyağ( oda sıcaklığında)
3 adet yumurta(oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
100 ml krema
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
İç dolgusu için;
File badem
Yapılışı;
Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayırın. Yumurta beyazı , şekeri ve vanilyayı traş köpüğü olana kadar çırpın.
Un ve kabartma tozunu bir kaba alın. Üzerine tereyağını ekleyip parmak uçlarınızla kum haline getirin. Yumurta sarısı ve kremayı elinizle çırpın. Un karşımının üzerine döküp yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp iki yağlı kağıt arasında açın.
Ortasına yumurta beyazını sıkın. File badem serpiştirip katlayın. Ortasına bir çubuk yardımıyla bastırıp tekrar katlayın.
Fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 20-25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkınca soğumaya bırakın. Üzerine pudra şekeri serpiştirin.
Afiyet olsun 🙋🏼♀️
#kurabiye #kurabiyetarifleri #viral #pratiktarifler
