🍗 Tavuk haşlamanın en lezzetli hali!
Tavukları önce güzelce kızartıp sebzelerle birlikte pişiriyoruz. Hem görüntüsü hem de lezzetiyle sofraya çok yakışan, nefis bir yemek oluyor. 😋
Malzemeler:
* 6 adet tavuk baget (tavuğun göğüs veya farklı bir bölümü de kullanılabilir)
* 2 adet patates
* 1 adet soğan
* 2 adet havuç
* 3 diş sarımsak
* 1 yemek kaşığı un
* Pul biber
* Karabiber
* Zerdeçal
* Tuz
* Sıvı yağ
* Sıcak su
Yapılışı:
1. Tavukları sıvı yağda arkalı önlü kızartıyoruz. Önce suyunu salıp çekmesini, ardından güzelce kızarmasını bekliyoruz.
2. Kızaran tavukları tavadan alıyoruz.
3. Aynı tavaya doğradığımız patatesleri, havuçları, soğanı ve sarımsağı ekleyip biraz kavuruyoruz.
4. Bir yemek kaşığı unu ekleyip birkaç dakika daha kavuruyoruz.
5. Tavukları tekrar tavaya alıp üzerini geçecek kadar sıcak su ekliyoruz.
6. Pul biber, karabiber, zerdeçal ve tuzunu ilave edip tavuklar ve sebzeler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. ❤️ Tarifi beğendiyseniz beğenmeyi, kaydetmeyi ve yeni tarifler için takip etmeyi unutmayın!
#tavukhaşlama #tavukyemeği #evyemekleri #pratiktarifler #nefisyemektarifleri