






Malzemeler 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 7 su bardağı su 1 su bardağı şehriye 2 su bardağı yoğurt Tuz #beniöneçıkar #keşfet #artıkkeşfetol #yoğurtçorbası

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı

“Kıymalı patatesli ıspanak yemeği/ tarifi yorumlarda #yemektarifleri #ıspanak #ıspanakyemeği” üzerine 2 yorum
Kıymalı ıspanak yemeği
➡️Malzemeler
500 gr ıspanak
1 adet soğan
1 adet havuç
1/2 adet kırmızı kapya biber
1-2 adet orta boy patates
250-300 gr kadar kıyma
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1/2 çay kaşığı kimyon
Tuz
1 kase rendelenmiş kaşar peyniri
➡️Ispanaklar yıkanır suyu süzülür.ıspanaklar büyükse istenilen boyutta doğranır
➡️Genişçe bir tavaya önce zeytinyağı eklenir kızdırılır ➡️ince doğranmış soğan eklenir
➡️İnce doğranmış havuç eklenir
➡️İnce küp küp doğranmış kırmızı biber eklenir 3-4
Dk karıştırılarak kavurulur
➡️Küp küp doğranmış patatesler eklenir
5-6 dk karıştırılarak kavurulur patatesler hafif yumuşayana kadar kavrulur.
➡️kıyma eklenir
➡️Baharatlar ve tuz eklenir
➡️Ispanaklar yavaş yavaş eklenir
Pişene kadar ara ara karıştırılarak kavrulur
➡️Üzerine 1 yemek kaşığı un ➡️ve 1 su bardağı süt eklenir
Karıştırılır3-4 dk pişirilir
➡️Daha sonra uygun bir borcama pişen karışım dökülür
➡️Üzeri düzlenip kaşar peynir gezdirilir
➡️200 derecede kaşarlar kızarana kadar pişirilir
Afiyet olsun
Ellerinize sağlık çok leziz görünüyor ????????????