Kuru dolma
Pirinç
Bulgur
Soğan
Sarımsak
Biber salçası domates salçası karabiber pul biber nane kıyma kurutulmuş dolmalık patlıcan ve biber
Kıymayı kavuralım soğan sarımsağı ekleyip kavuralım salçayı ekleyip baharatları atalım pirinç ve bulguru da ekleyip üstüne 1 bardak soğuk su dökelim kapağı kapalı demlemeye alalım kuru sebzeleri kaynar suya atıp yumuşayınca suzgecte suyunu suzdurelim iç harcını doldurup üstüne 1 yemek kaşığı salçayı sulandırıp dökelim yağını da ekleyip üstünü geçecek kadar su koyup 30 dakika piriselim üstüne nar ekşisi döküp servis edelim afiyet olsun
KAYNAK
“kıymalı Kuru biber patlıcan dolması ????#kesfet #kurudolma #dolmatarifi #yemektarifleri #yemek #tarif” üzerine bir yorum
Ellerine sağlık ablam gereksiz video olsaydı milyon izlerdi bende yapacağım bunu eşimle yeriz afiyetle ????????