sakız gibi uzayan kaşık kaşık yiyebileceğiniz muhteşem bir muhallebi tarifim var Saray muhallebisi yapıyorum tencereye bir yumurtanın sarısı 1 su bardağından bir parmak eksik şeker ekleyerek güzelce karıştırıyorum karıştırdıktan sonra üzerine 1 litre süt ekledim devamlı karıştırarak şekerler eriyene kadar ısıttım ve farklı bir kaba aktardım tencereye 100 gram tereyağı 1 su bardağından bir parmak eksik un ekleyerek en kısık ateşte 5 dakika un kokusu çıkana kadar kavurdum kavrulan unun üzerine 3 aşamada sütlü şekerli karışımı devamlı karıştırarak döküyorum muhallebi kıvamına gelene kadar pişirdim üzerine bir paket şekerli vanilin ekledikten sonra en önemli kısma geldik mutlaka blenderdan geçirmeniz gerekiyor Pürüzsüz ve sakız gibi uzayan bir kıvam alması için en az 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra porsiyonlara keserek üzerine süsleyerek afiyetle tüketebilirsiniz lütfen videoyu beğenmeyi

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“kıvamı muhteşem sakız gibi uzayan çok pratik sütlü tatlı saray muhallebisi ????” üzerine 44 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler