Günlerin, beş çaylarının vazgeçilmezi olan kısır nasıl yapılır? merak edenler için bol yeşillikli ve aşırı lezzetli bir tarifle geldik!
Yapımı kolay, çayların vazgeçilmezi olan kısırın içerisine damak tadınıza göre domates, salatalık gibi farklı malzemeler de ekleyebilirsiniz.
Ölçüsü tam, lezzet garantili kısır tarifi arayanlar için videomuzu buraya bırakıyoruz. Sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
4-6 kişilik
Hazırlama: 5 Dakika
Pişirme: 10 Dakika
Kısır Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kisir-yemelere-doyamayacaginiz-tam-kivaminda/
Malzemeler
2 su bardağı kısırlık bulgur
1 su bardağı sıcak su (200 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 demet maydanoz
5 adet taze soğan
7-8 adet kornişon turşu
1 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
Hazırlanışı
Öncelikle uygun bir kaba 2 su bardağı ince bulguru alalım. Üzerine 1 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
Karıştırdıktan sonra bulgurun üzerini streç filmle kapatarak bu şekilde bekletelim.
Diğer taraftan 7-8 tane kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım. Büyüklüğüne göre 4-5 dal taze soğanı da ince ince doğrayalım.
Küçük bir tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ alarak kızdıralım.
1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip salçaları birkaç dakika kavurarak ocaktan alalım.
İyice yumuşayan ince bulguru genişçe bir kaseye aktaralım.
Üzerine hazırladığımız salçalı sosu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ilave edelim.
Bulgur ve salça birbirine karışıncaya kadar iyice elimizle yoğuralım.
Sos ve bulgur birbirine karıştıktan sonra 1 adet limonun suyunu, doğranmış yeşil soğan, kornişon turşuyu ve maydanozu ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım.
Güzelce karıştırdıktan sonra kısırımız servise hazır. Dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kısırtarifi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Kısır Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kisir-tarifi-videosu/
Nefis Yemek Tarifleri’ndeki Denenmiş Tüm Salata Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/salata-meze-kanepe/salata-tarifleri/
Marullu Patates Salatası;
https://www.youtube.com/watch?v=oZJBrVtD6EI
Çaylı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jGBYpiSfWdc
Borcamda Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=O1bMy4JAb7k
Patatesli Sigara Böreği Tarifi;
https://youtu.be/jw4E4L60jw8
Poğaça Hamuru Tarifi;
https://youtu.be/QvYLeNp3b6A
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Herkese merhabalar, Nefis Yemek Tarifleri mutfağına hoş geldiniz. Bugün sizlerle tam ölçüsünde hem az malzemeli hem de çok lezzetli bir kısır tarifi paylaşacağım. Dilerseniz herkesin kolaylıkla hazırlayabileceği bu nefis tarifin hemen yapılışına başlayalım Öncelikle uygun bir kaba 2 su bardağı ince bulguru alalım. Üzerine 1 su bardağı sıcak suyu ilave edelim.
Şöyle bir karıştırdıktan sonra bulgurun üzerini streç filmle kapatarak bu şekilde bekletelim. Diğer taraftan 7-8 tane kornişon turşuyu küçük küçük doğrayalım. Büyüklüğüne göre 4-5 dal taze soğanı da ince ince doğrayalım. Küçük bir tavaya 1 çay bardağı kadar sıvı yağ alarak kızdıralım.
1 yemek kaşığı domates salçası ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekleyip salçaları birkaç dakika kavurarak ocaktan alalım. İyice yumuşayan ince bulguru genişçe bir kaseye aktaralım. Üzerine hazırladığımız salçalı sosu, 1 tatlı kaşığı tuzu ve 1 çay kaşığı karabiberi ilave edelim. Bulgur ve salça birbirine karışıncaya kadar iyice elimizle yoğuralım.
Sos ve bulgur birbirine karıştıktan sonra 1 adet limonun suyunu, doğranmış yeşil soğan, kornişon turşuyu ve maydanozu ekleyerek tüm malzemeyi karıştıralım. Güzelce karıştırdıktan sonra kısırımız servise hazır olacak. Ben bu şekilde tabanda marul yaprakları ve üzerinde limon dilimleriyle servis etmeyi tercih ettim. Porsiyonluk olarak da hazırlayıp sunabilirsiniz.
Kısa sürede herkesin kolaylıkla yapabileceği az malzemeli tam ölçüsünde nefis bir kısır hazırlamış olduk. Açıklamalarda hem bu tarife hem de daha farklı çay saati tariflerine ulaşabileceğiniz bağlantıları bulabilirsiniz. Videoyu vakit ayırıp sonuna kadar izlediğiniz için özellikle teşekkürler.
KAYNAK




“Kısır Tarifi | Nasıl Yapılır?” üzerine 3 yorum
Nefis oldu yapımı görüntüsü her haliyle şahane olmuş emeklerinize sağlık
Ellerinizle sağlık ????????
Bulgura suu dokup kaç dakika beklicez