Bir dakikada Tavuk şiş 1 çay bardağı süt bir kaşık salça alıyoruz yarım çay bardağı zeytinyağı ekliyoruz Tuz karabiber kekik toz biber Pul biber ekliyoruz güzelce karıştırıyoruz [Müzik] Bir diş sarımsak rendeliyoruz tavuklarımızı doğrama vakti küp küp doğrayın hazırladığımız sosla güzelce karıştırın daha sonra kapağını kapatıp 2-3 saat dinlendireceğiz dinlendirdiğimiz tavukları şişlere dizmeye başlayalım
200 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika pişmeye bırakın tavuk şişimiz hazır Herkese afiyet olsun Bay bay
KAYNAK
Tavuk şiş
Tavuk şiş; süt, salça, zeytinyağı, baharatlar ve sarımsakla hazırlanan sosta dinlendirilen tavukların fırında pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 1 çay bardağı süt
- bir kaşık salça
- yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kekik
- Toz biber
- Pul biber
- bir diş sarımsak
- Tavuk
Hazırlanışı
- Sütü, salçayı ve zeytinyağını alın; tuz, karabiber, kekik, toz biber ve pul biber ekleyin, güzelce karıştırın.
- Sarımsağı rendeleyin.
- Tavukları küp küp doğrayın.
- Doğranmış tavukları hazırladığınız sosla güzelce karıştırın.
- Kabını kapatıp tavukları 2-3 saat dinlendirin.
- Dinlendirdiğiniz tavukları şişlere dizin ve 200 derece fırında yaklaşık 40-50 dakika pişirin.