KIŞ İÇİN YEŞİL VE KAPYA BİBERİ BU ŞEKİLDE HAZIRLAYIN YEMEKLERE AZ AZ KATIP RAHAT EDİN‼️

????Merhaba arkadaşlar gerçekten şunu içtenlikle söylüyorum kışın neden biber almışım diyorum başlıkta da yazdığım gibi geçen yıl aynen bu şekilde denedim buzluğa kaldırdım içerisinden az az kullanıp tekrar buzluga kaldırdım inanın ki taze çok lezzetli ve pratik oluyor hiç öyle koku falan da yapmıyor önemli püf noktası muhakkak 3 saat güneşte kurutun ıslak şekilde kaldırmayın ıslak kaldırdığın zaman içinde bir koku olabiliyor.güvenle yapabilirsiniz ben geçen sene denedim memnun kalınca videosunu çekmek istedim,ister bulgur pilavına et sotelerinize tavuk sotelerinizi patlıcanlı yemeklere ne istiyorsanız tüm yemeklerinizi kullanabilirsiniz????

‼️Malzeme listesi tam olarak vermiyorum arkadaşlar ben 1,5 kg yeşil biber 1,5 kg’da kapya biber ile yaptım ama sizler istediğiniz kadar dilediğiniz gibi yapabilirsiniz doğrayıp buzluğa poşetlerinizi doldurun ağzını sıkı sıkı kapatıp kaldırabilirsiniz????

#kışhazırlığı #sevalmutfakta #tarif #kolaytarifler #yemek #food #yemektarifleri #anayemektarifleri #mutfakgram
Merhaba arkadaşlar mutfağıma ve kanalıma Hoşgeldiniz Eylül ayı girdi artık kışlık hazırlamalar başladı Ben de daha önce denedim Güzel sonuçlar aldığım tarifleri sizlere videolayıp sunmaya çalışıyorum Bu sefer ki tarifim yeşil biber arkadaşlar ve Kırmızı biberi buzlukta nasıl saklayabiliriz inanın çok kolay oluyor doğrayacağız güzelce güneşte birkaç saat kurutacağız ondan sonra poşetleyip buzluğumuza kaldıracağız

Buzluktan istediğimiz kadar böyle poşetten alıp alıp tüketebileceğiz inanın çok kolay oluyor Hiç biber falan almıyorum böyle kışın geçen sene denedim iyi bir sonuç alınca bu sene hemen çekmek istedim Öncelikle bir buçuk kilo Ben yeşil biber bir buçuk kiloya yakın da kırmızı kapya biber kullanacağım ikisini ayrı ayrı hazırlayacağım arkadaşlar Hayri poşetlerde tepsimin

Içerisine temiz bir havlu ya da benim gibi şöyle havlu kağıdı serin içerisine doğradıklarımızı alacağız kurutmak için Arkadaşlar şöyle önüme alıp Öncelikle sap kısımlarını koparıyorum böyle çok aşırı küçük değil yemeklik nasıl doğruyorsanız aynen o şekilde doğrayabilirsiniz şöyle birkaç tanesini yan yana getiriyorum Aynen yemeklik doğrar gibi doğruyoruz bu biberli değil de çarlistonda da yapabilirsiniz

Köy biberi ile de yapabilirsiniz İlla sivri biber olmasına gerek yok Bu arada benim biberlerim tatlı arkadaşlar hemen şöyle peçete üzerine alıyorum [Alkış] [Alkış] biberleri doğradım arkadaşlar Bakın bu şekilde şimdi kırmızı biberleri doğrayacağım arada şöyle balkona koyup güneşe gelip gidip şu şekilde yapın iyice kurusun ben hemen o arada kırmızı biberleri de

Doğrayayım bunu balkona götüreyim Şu an tam güneş zamanı güneşten faydalanayım aynı şekilde tepsime havlu kağıdı serdim sırada kırmızı biberlerde şöyle Böyle kesip ziyan etmeyin kabın içine önce içinde temizleyeyim şu şekilde aynı biberler gibi bunları da küçük küçük doğrayacağım [Alkış] bu Kırmızı biberi Ben mercimek çorbasına bile katıyorum arkadaşlar güzel bir renk

Veriyor güzel oluyor Ben o yüzden yeşil biberli karıştırarak yapmak istemedi şu şekilde bir tane biberi aynı anda doğrayabilirsiniz böyle çok aşırı iri de değil hem Bulgur pilavına da girebilsin et sotelerimizi tavuk sotelerinize de kullanabilir Bu arada biberleri çok güzel bir şekilde yıkadım arkadaşlar dediğim gibi miktar tamamen size kalmış

Daha az daha çok yapabilirsiniz artık sonuncu biberlerimi doğruyorum biberlerimi de hepsini doğradım gördüğünüz gibi şimdi balkonuma çıkayım sizlere de göstereyim nasıl kuruttuğumu biberleri kuruttum artık arkadaşlar baya kurudu gördüğünüz gibi vaktiniz varsa daha uzun bile kurutabilirsiniz [Alkış] Ben böyle 2 saat anca güneşte kurutabildim şimdi hemen poşetleyeyim Öncelikle kırmızı biberleri

Şöyle poşete koyacağım yeterince çok aşırı doldurmayı poşetlerimizi içinden böyle az az alıp yemeğimizi katıp tekrar dolaba kaldırabilirsiniz Hatta benim Dolabımda çok yarı olmadığı için aşırı yapamıyorum maalesef Sizler daha fazla da yapabilirsiniz [Alkış] Şimdi ben de şöyle ben biraz büyük poşet kullanmışım O yüzden uç kısımlarını biraz keseceğim çok olmadan

Kuruttuğumuz için çok mutlusuna ihtiyaç yok ama içine rahat etmeyecekse yapabilirsiniz şöyle sıkı sıkı kapatın bu çikolatayı içine girmesin biberlerin de hazır arkadaşlar isterseniz poşete değil de böyle bir kaba da koyabilirsiniz aynı şekilde şimdi dolaba kaldırıyorum içiniz rahatlıkla yapabilirsiniz arkadaşlar Ben geçen sene bunların hepsini denedim iyi sonuç alınca bu sene sizlere videosunu

Çekmek istedim muhakkak denemenizi tavsiye ediyorum birden ona kadar videonun yorum kısmına puanlarınızı bekliyorum bir tanesini çıkartın az az her gün yemeklerinize koyarak kullanabilirsiniz ya da bir tanesini mesela et sote yaparken ya da tavuk sote yaparken kullanabilirsiniz Umarım Sizlerde denedikten sonra çok daha güzelini yaparsınız daha güzel çok daha lezzetli tariflerde görüşmek üzere

Hoşça kalın

KAYNAK