Kırmızı Et Tadında Yeşil Mercimek Köftesi ???? BU TARİFİ DENEMEYEN KALMASIN #yemektarifleri #yemek

Yeşil mercimek köftesi
2 su bardağı yeşil mercimek
2 yumurta
6 yemek kaşığı galeta unu
1 adet soğan
Kırmızı toz biber
Pul biber
Karabiber
Tuz
Üzeri için
Sarımsaklı yoğurt
Sıvı yağla kırmızı toz biber afiyet olsun..❤️
Merhabalar kanalıma ve mutfağıma Hoşgeldiniz sefalar getirdiniz bugün sizlere çok değişik çok güzel mükemmel bir tarifle geldim şimdi bana diyeceksiniz ki A köfte Evet köfte yaptık Ama ne köftesi biliyor musunuz mercimek köftesi yaptık gerçekten çok güzel bir köfte oldu arkadaşlar mükemmel tadı böyle davet sofralarınızda meze olarak koyabilirsiniz Ne bileyim Misafirleriniz geldiğinde

Şöyle tabakların kenarında süssüz Bu şekilde koyabilirsiniz sade de yenilebilir çok güzel bir köfte tarifi arkadaşlar hemen fazla lafı uzatmadan tarifime geçmek istiyorum ocağımızın üstüne tenceremizle suyumuzu aldık ve 2 su bardağı Yeşil mercimeği içine koyup haşlamaya başlıyoruz arkadaşlar Ben önceden yaptım bir su bardağından yapıp denedim tadından emin olmadığım bir şey dediğim gibi

Paylaşmıyorum O yüzden çok sevdiğim için size de paylaşmak istedim ve kevgiri alıp süzdürmek için birazcık beklettim bayağı bir süzüldü gördüğünüz Kara suyu çıktı ve karıştırma kabının içine boşaltıyorum soğuması için bekliyorum birazcık Çünkü içerisine yumurta koyacağımız için yumurtanın pişmesini istemiyoruz şöyle bir karıştırdıktan sonra şimdi malzemelerimizi tek tek koyalım

Robottan çektiğim suyunu da sıktım bir tane soğanımı ekliyorum 2 Yumurtam var yumurtayı da ekliyoruz 6 yemek kaşığı galeta unumuzu da ekliyoruz baharatların miktarını Siz kendi dama zevkinize göre ayarlayın sadece biberin miktarını söyleyebilirim 2 yemek kaşığı biber koydum benim biberim çok acı olmadığı için birazcık acı olsun istedim

Bir de o yüzden çok koydum karabiber de 1 çay kaşığı koydum diğerlerini kendiniz ayarlayın damak zevkinize göre bütün baharatlardan da koyabilirsiniz ve güzelce her tarafına gelecek şekilde karıştırıyoruz ama hiç kuru yer kalmasın ve çok iyi karıştırılması lazım dağılmaması için yani mercimeklerimiz iyice Elimizin altında eriyip gitsin kıyma görevini alsın güzelce karıştırdıktan sonra

Köftelerimizi tek tek yapmaya başlıyoruz şöyle elinizle güzelce köfte görüntüsü veriyorsunuz arkadaşlar tepsimizin içine koyuyoruz gördüğünüz gibi köfte gibi oldu gerçekten lezzet de çok güzel Tabii ki köfte gibi değil illaki değildir Hani et gibi tabii ki olamaz kesinlikle Ama gerçekten değişik bir lezzeti var değişik bir tadı var

Dediğim gibi ben her şeyi yemediğim için benim için Çok lezzetliydi ve köftelerimi yapıp bitirdim Hadi şimdi kızartma aşamasına geçelim tavamızın içerisine yağımızı koyduk ve iyice kızdırdım arkadaşlar iyice kızması gerekiyor içinde Çünkü pişerken Hani pişmiş bir mercimek olduğu için içinde pişmesin direkt kızarma aşamasına geçsin diye iyice kızdırdım ve çok iyi

Kızartmanız gerekiyor köfteleri Yani birazcık pembeleşince çıkarmayın iyice kızarsın böyle Nar gibi olsunlar renkleri dönsün yani ve tek tek atıp kızartmaya başladım Bu arada köfteleri kızartırken de çok köpürdü Neden köpürdü bilmiyorum herhalde yumurtadan köpürdü onu da anlamamıştım anlamış değilim ve tek tek kızartıyoruz köftelerimizi Evet çeviriyoruz Ara Ara kontrol edip

Çeviriyoruz çok güzel kızardı gördüğünüz gibi kesinlikle dağılma falan olmuyor Arkadaşlar ama maşa ile çevirmeyin maşa ile dağılıyor ben denedim sizi denemeyin Maşa ayı Çünkü sıkıştırıyor sıkıştırınca haliyle Normalde kıyma değil bu sonuçta mercimek bu O yüzden de çatalla böyle çevirebilirsiniz Evet bir posta kızardı Bu ikinci posta çıkarıyorum tek tek elimle çıkarmaya

Çalıştım hani size göstereyim amaçlı Diğerlerini de ama tavam kayıyordu o yüzden riski almadım arkadaşlar Şöyle kenara alıp tek tek çıkarıp öyle göstereyim size köftelerimi çıkardıktan sonra hepsini tek tek çıkarıyoruz Evet ve köftelerimiz hazır çok güzel oldu değil mi Harika oldu lezzet de çok güzel gerçekten çok beğeneceğiniz çok seveceğiniz bir köfte tarifi size

Bu pahalılıkta artık yapacak bir şey yok et yoksa bizden mercimekten yaparız yani alternatif Ay çok gerçekten ama gerçekten çok sevdim çok beğendim çok lezzetli bir şey oldu şöyle Üzerine de güzelce bir yoğurtla süslüyoruz ve üzerine sarımsaklı yoğurt yaptım isterseniz yanınızda yiyebilirsiniz yani sossuz da yiyebilirsiniz ama böyle tavsiye

Ediyorum size ben bunu Böylesini daha çok beğendim Üzerine de sıvı yağla birazcık toz kırmızı biber yakıp üzerine döktüm arkadaşlar ve sunum bu kadar çok güzel oldu arkadaşlar Gerçekten harika oldu Kesinlikle tavsiye ediyorum yapın yiyin ve yorumlarınızı lütfen ama lütfen bekliyorum benim için çok çok değerli yorumlarınız çok çok değerli

Insanlarsınız hepiniz tek tek çok seviyorum hepinizi beni buraya kadar izlediyseniz abone olmayı lütfen videoma destek olmayı like atmayı ve güzel yorumlarınızı benden esirgemeyin olur mu Allah’a emanet olun arkadaşlar Sağlıcakla kalın hoşça kalın lezzetin zirvesinde kalın bye bye

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kırmızı Et Tadında Yeşil Mercimek Köftesi ???? BU TARİFİ DENEMEYEN KALMASIN #yemektarifleri #yemek” üzerine 32 yorum

Yorum yapın