Bizi instagramdan takip etmeyi unutmayın????
https://www.instagram.com/denizcinin_yemek_tarifleri
Herkeze merhabalar dostlar ben ERDAL YALÇINKAYA ”denizcininyemektarifleri” kanalının sahibiyim. 1993 yılından itibaren uluslararası gemilerde aşçı olarak çalışmaktayım.Çalışma arkadaşlarım herzaman yaptığım işle gurur duymamı sağlamıştır ve bu süreçte benim en büyük destekçim olmuşlardır.Bu işi sadece pişirmek ve doyurmak olarak görmüyorum yaptığım iş bence bir sanat bende bir sanatı icra ediyorum.Özenle yapıyorum.Karşılığında da kocaman bir başarı ve mutluluk elde ediyorum.Beni bu yolda destekleyen başta ailem olmak üzere herkeze çok teşekkür ediyorum.Son olarak bir ideolojim var bunuda paylaşmak isterim.Yemek yapmakta yemek te bir kültürdür.Bunu destekliyorum ve bu yolda sağlam adımlarla ilerliyorum.Hepinize çok çok hürmet ve teşekkür ederim…
Erdal YALÇINKAYA
insta:
@denizcinin_yemek_tarifleri
KESME AY ÇÖRE TARİFİ
MALZEMESİ
Un. 500 gr
Alba yağı .veya. margarin yağı . 150 gr
Su .125 gr
Toz şeker.150
Yaş maya .30 gr
Yumurta. 2 Adet
Mahlep. 1 tatlı kaşığı
İÇ HARCI
Kakaolu pandispanya. 350 gr
Süt .300 gr
Toz şeker 60 gr
Toz kakao. 25 gr
Kuru üzüm. 100 gr
Toz ceviz.100 gr
Kabarma tozu .1 çay aşığı
ÜZERİ İÇİN
File fındık
Parça ceviz
elinizde hangisi versa onu kullanabilirsiniz
NOT
Marketlerde pastaban kakaolu hazır pas keki diye geçiyor marketten aldığımız bu ürünü rondada toz haline getiriniz
#Kesmeayçöreği #ayçöreğitarifi #kakaoluayçöreği #gemidepastatarifleri
İzmir limanından kalkış manevrası
https://youtu.be/rGkFQ1LLb-I
Tanker gemisinde köprü üstü tanıtımı
https://youtu.be/IWCdpvGR96U
gemide röportaj
https://youtu.be/TRQcadFFCEo
gemide güzel bir akşam yemeği
https://youtu.be/tIWpmMMpJjE
gemide yemek vakti
https://youtu.be/vQW7vSeBJio
gemiden izine ayrılma zamanı
https://youtu.be/cbYZRll_Ugg
gemi mutfağını merak edenler
https://youtu.be/9YsL-TgvVO4
korsan saldırısı
https://youtu.be/8MXPeb4kwrg
Gemi bakımı nasıl yapılır
https://youtu.be/Tsl9htoIr8c
Gemide yaşam kamaraları
https://youtu.be/D6saprzQluI
Gemide En güzel bayram pastaları
https://youtu.be/Ga-M5JfInCw
KAYNAK




“Kesme ay çöreği ay çöreği tarifi kakaolu ay çöreği gemide pasta tarifleri” üzerine 16 yorum
Elinize sağlık şefim çok güzel görünüyor
Elinize sağlık. ????
off ????????????????????????
Sefim az once aklimdan gectin teşekkür ederim ????
Vallahi çok güzel görünüyor
Ellerine sağlık şefim yine döktürmüşsünüz harikasın❤️❤️????
Elinize sağlık çok güzel olmuş
Kolay gelsin Şefim, yine ustalığını gösterdin. Gemi personeli çok şanslı senin gibi bir aşçıya sahip oldukları için
Ustam bayılıyorum sana.kolay gelsin
Nerde görsem alırım.. Hiç affetmem..????
ustam bunu eskiden biz de yaparlardi fakat hashas tohumlu olani, harika olurdu hashas li olani…
Ellerine sağlık Şefim, küçüklüğümüzde sık sık pastahaneden alır yerdik, ama onlar hilal şeklindeydi. Çok güzel bir pastadır. Gemideki arkadaşlar çok şanslı. Salgın hastalık döneminde evde olduğum için senin gibi eğitici videolar yapan arkadaşları takip ediyorum, sanki bir aile gibi olduk, video geciktiğinde bir eksiklik hissediyorum, bu arada Şerafettin'i özledik. Allah'a emanet olun, hayırlı yolculuklar.
????????♂️????
Babam anlatırdı çok güzel yemekler yaparmışsın afiyet olsun yiyecek olana
ustam kolay gelsin hayırlı işler.
Ustam ellerine saglik çok güzel görünuyorlar ????????????