sadiyenin_blogu TAKİP EDİNNN
Geleneksel Türk mutfağının en önemli lezzetlerinden biri olan keşkek hemen hemen her yerde yaygın olarak yapılır.Etli veya tavuklu olarak tercih edilir.
Malzemeler;
1,5 su bardağı buğday(geceden ıslattım)
300 gr yakın didiklenmiş et
2 yk tereyağ
4 su bardağı su buğdayın cinsine göre değişir.Tuz
Üzeri için tereyağla toz kırmızı biberi kavurdum.
İlk olarak buğdayları haşladım.Evde yaptığım için blendırdan geçirdim.Orjinali tokmakla dövülür.Etlerimide haşlayıp kızarttım geri kalan tüm malzemeleri birleştirdim.Afiyet olsun 🤤
#keşkek #keşkektarifi #evyapimi #reels #yemek #tarif #mizah #yemektarifleri #yöresellezzetler #türkmutfağı
“KEŞKEK TARİFİ #masterchef #food” üzerine 2 yorum
Keşkek blenderla asla çekilmez. Kıvamını döverek (karıştırarak) kazandırılır.
Fırıldak ailesi kaçıncı bölum bu bolümü hatırlamıyorum