Tavada Kerevizli Lazanya ????????
Bu tarif kurtarıcımız oldu lazanya sevip üşenenler için müthiş kolaylık. Sos olarak da bir önceki videodaki yalancı bruschetta sosunu kullandık ????
Bu tarifi 2023 yılında çok fazla yaptık, yedik. Belli ki 2024 yılında da favori yemeğimiz bu olacak çünkü evde bulunan ve tükenmesini planladığımız bütün sebzeleri denedik ve hepsiyle güzel oldu. Bu tarifin içinde kırmızı fasulye denemişliğimiz bile var o da çok güzel oluyor. siz de dolabınızda bir süredir duran ve biraz daha durması halinde bozulacağından şüphe ettiğiniz sebzelerinizi bu tarifin içine katarak lezzeti zenginleştirebilirsiniz. Sert sebzeleri kıymadan önce kavurmaya özen gösterin ve lazanyaları ekleyip üzerlerine bastırdığınızda suyun içine hafif gömülecek kadar kontrollü seviyede su ekleyin. Mozzarella en son tencereye girmeli ve girdikten sonra kapak kapatılmalı; onun dışında sürekli kapak açık pişirmeye çalışın böylece suyun çekilmesine izin vermiş olursunuz. hem lezzetli hem pratik hem de besin değeri açısından çok doyurucu bir yemek oluyor ????????
Malzemeler
– 250 gr kıyma
– yarım kereviz sapları ile
– havuç
– soğan
– domates sos
– zeytinyağı
– mozzarella peyniri
– lazanya
– zeytinyağı, karabiber, tuz
– sıcak su
Takipte kalın ????
Spee Speech
KAYNAK
