birbahartadii
Merhabalar 🍀Tadına bakan herkesin tarifini istediği o ezme👌🏻
Kerevizli Ege Ezmesi
Malzemeler
150 gr süzme peynir(beyaz peynirde olur)
6-7 kaşık yoğurt varsa düzme yoğurt
Yarım demet kıyılmış dereotu,
2 diş dövülmüş sarımsak
1 adet kereviz
Yarım limonun suyu ve
1 limonun rendelenmiş kabuğu
Üzeri için:
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, biraz ceviz ve dereotu ekleyebilirsiniz.
Gerekirse tuz (peynir tuzlu olduğu için kontrollü ekkeyin)
Hazırlanışı;
Yoğurdu bir kaba alıp Peyniri ilave edin çatalla ezin. Üzerine ezilmiş sarımsağı, ince kıyılmış dereotunu, rendelenmiş limon kabuğunu ekleyin ve İyice karıştırın.
Kerevizleri irice rendeleyin. Limon suyu ve tuz ekleyip karıştırın .Peynirli karışım ile rendelenmiş kerevizleri bir kapta iyice karıştırın.
Hazırladığımız ezmemizi servis tabağına alın, üzerine zeytinyağı dökün, dilerseniz biraz ceviz ve dere otu serpere servis yapın.
#kereviz #egeezmesi #mezetarifleri #yoğurtlukereviz #salatatarifi #salataçeşitleri #keşfet
Bahçende gülmüş sola. Yolların duman dolar. Bir selam ver gül yüzlü, yüreğim hemen yanar. Gönlünde kim var hele. Sözlerin kalmaz dile. Her köyde bir yar sevdin benimi aldın ele. Dağ başında gül biter yar
KAYNAK