KEREVİZ YEMEĞİ NASIL YAPILIR – EVDE KOLAYCA YAPABİLİRSİNİZ
#yemektarifleri #kerevizyemeği #turkishfoods #kereviz
اليوم نحضر طبق الكرفس، نضع بعض زيت الزيتون والزيت، نقلي 1 بصلة، نشوي 1 جزرة، نشوي 1 ملعقة كبيرة معجون فلفل، ونضيف أيضا معجون الطماطم، 2 كرفس و 1 بطاطس، نقليها قليلا، نضيف 1 ملعقة صغيرة ملح، قليل من الفلفل الأسود، نطبخه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق، نضيف 2 كوب ماء ساخن، نضيف الأجزاء الخضراء من الكرفس، نطبخه على نار متوسطة، طبق الكرفس جاهز الآن. إنها مليئة بالفيتامينات وهي لذيذة. إذا أراد أي شخص تجربتها، يمكنه تحميص بعض مكعبات اللحم أولاً ثم إضافتها. شهية طيبة لمن جربها. لا تنسى أن يعجبك، نعم.
KAYNAK
Kereviz Yemeği
Kereviz yemeği; kereviz, patates, soğan ve havuçla hazırlanan, salça ve baharatlarla lezzetlendirilen bir yemektir.
Malzemeler
- Zeytinyağı
- Sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet havuç
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Domates salçası
- 2 adet kereviz
- 1 adet patates
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı sıcak su
- Kerevizin yeşil kısımları
Hazırlanışı
- Zeytinyağı ve sıvı yağı ekleyin; soğanı, havucu, biber salçasını ve domates salçasını kavurun.
- Kerevizleri ve patatesi ekleyip biraz kavurun.
- Tuzu ve az miktarda karabiberi ilave edin; 5 dakika kısık ateşte pişirin.
- 2 su bardağı sıcak suyu ve kerevizin yeşil kısımlarını ekleyin; orta ateşte pişirin.
- Kereviz yemeği hazır olduğunda ocaktan alın.
Elinize sağlık Serkan bey