Show TV Yemek Tarifleri Kanalına Abone Ol ➤ http://showtv.tv/evnOGS
Nursel’in Mutfağının 46. Bölümünde; Nursel Ergin, Sivas mutfağından, kelle tatlısı yapımını gösterdi.
Malzemeler;
Baklava hamuru için;
-3 bardak un
-1 paket kabartma tozu
-1 çay bardağı sıvı yağ
-1 çay bardağı yoğurt
-1 adet yumurta
-Yarım çay bardağı su
Erişte hamuru için;
-6 adet yumurta
-14 yemek kaşığı un
-1 tutam tuz
-1 çay bardağı su
İç harcı için;
-1 bardak ceviz
-1 bardak tuzsuz badem
-1 bardak fındık
-1 bardak kuru üzüm
-1 tatlı kaşığı tarçın
-1 tatlı kaşığı zencefil
-1 tutam karabiber
-1 yemek kaşığı tereyağı
Şerbeti için;
-3 bardak şeker
-3 bardak su
-Yarım limonun suyu
#ShowTV
#ShowTVYemekTarifleri
#YemekTarifi
KAYNAK
