Kelle Paça Nasıl Yapılır

#kellepaça
#evdekellepaça
#kellepaçatarifi
evdekellepaçanasılyapılır,
evdekellepaçatarifi,
lokantausulükellepaça,
kellepaçaçorbası,
çorbacıusulğkellepaça,
kelleçorbası,
enkolayterbiyelikellepaça,
kellepaçayemeğitarifi,
yıldızlıhayat,
nefisyemektarifleri,
hastalıklardankoruyançorba,
sağlıkçorbası,
bağışılıksisteminigüçlendirençorba,
Selam Sevgili izleyenlerin Yıldızı Hayat kanalıma Hoşgeldiniz bugün sizlere bağışıklık sistemini güçlü tutmak için paça kelle paça çorbası yapacağım bunun için malzemelerim Kasaptan almış olduğum bir adet pişik zaman kelimesi ki iki kaşık 11 adet limon ve şarjlı diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı tuz ve

Yarım çay bardağı sıvı yağ Kasaptan almış olduğum kelle paşamın boyumuz kısımlarını kırdım burun kısmını kırdım ve içerisini temizledim gördüğünüz gibi Bunun içerisinde hiçbir şey kalmadı ağız kısmı ve bu ama kestim tattım gözlerine çıkardım Şu onu da pişmez zaten siyah kısımları torbanın kadını bozardı yana kısımları netlerine kopardım ve dilini çıkardım bu

Dilinde kalın bir tabaka oluyor deri tabakası bunu Sıcak suya batırarak çıkarttın yanaklarını aynı şekilde bıçak yardımıyla sıcak Suya batırıp temizledim ve bu benim tam olarak bir buçuk saatimi aldı temizlemek Şimdi bunu düdüklü tencere M yerleştiriyorum düdüklü tencere M yerleştiriyorum ve üzerine su ilave edeceğim belini ve diğer parçalarını da ilave ettim üzerine suyu

Mu döktü ve düdüklü tencerenin ağzını kapatma yapacağım ve kaynayınca bu suyu dökeceğim tekrar sıcak su koyacağım ve bu işlemi iki kez tekrarlanacağını Mim geriye paşam Düdüklüde pişerken şimdi kıvamını ayarlayabilmek için umka vuracağım bunu bir taraftan yapıyorum Tamam ayarlama boşalttım arkasından unu ilave ediyorum ben her zaman tam bulgularını kullanıyorum şu ve bunu

Fıstık ateşte abone ol Ama sen vuracağım bunun pembeleşinceye kadar işlemi devam ettireceğim [Müzik] mi Evet onun pembeleşti Ve kavruldu kalpleri oldu şimdi kelle Paşa maaş almış olduğum ya suyundan da ilave ediyorum şu ve kıvam kaldırıyorum ince atıyorum onu mu şu an [Müzik] [Müzik] şimdi o Ben de şimdi de haşlamış ve

Kemiklerinden ayırmış olduğum kelle paçanın etlerini Sen Ceren’e ilave ediyorum [Müzik] ve tuzumuzu da ilave edeceğim o Evet şimdi bir 15 dakika pişirmek kewokeka şaşırma hazır olacak bu kelle paça çorbamız pişti harika bir kıvam aldı rengi de gördüğünüz gibi Şahane ve ben onu tabak ladım şimdi İsteğe göre bir limonlu sarımsaklı sos

Lan döküyorum buna isterseniz sirkeli sarımsak da ekleyebilirsiniz ve pul biberi 1 ve isteğe göre sumak ekşisi de ekleyebilirsiniz afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kelle Paça Nasıl Yapılır / Nefis Yemek Tarifleri / Yıldızlı Hayat” üzerine 43 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler