#KAZAN # TÜRLÜSÜ DAMAKLARDA TAT BIRAKACAK NEFİS YEMEK TARİFİ

MALZEMELER
Yarım kilo kıyma
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy patlıcan
2 adet kuru soğan
3 tane taze yeşil biber
3 tane taze kırmızı biber
5 adet orta boy domates
2 su bardağı pişmiş nohut
1 çay bardağı zeytin yağı
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pul biber
Bir buçuk litre su

YAPILIŞI
Öncelikle kıymayı tencere de kavuralim yağını koyalim sonrasında soğan ve biberleri koyup iyce pişirelim domatesi soyup küp küp doğrayıp tencereye alalım iki yemek kaşığı salça Tuz Karabiber Pul biber ekleyip arkasından küp küp dogramış olduğumuz patates ile patlıcanı da koyup karistiralim ve nohutu nu ve suyunu koyalım patatesler pişene kadar kaynatalim isteğe bağlı bezelyede koyabilirsiniz.Sizde benle birlikte yapmak isterseniz ve benle paylaşırsanız çok mutlu olurum kanalima abone olmayı ve bildirim zilini açarsanız sevinirim şimdiden AFİYET OLSUN????

#gaziantep # türlü #Kazan #gaziantep # yemekleri

KAYNAK