“Kayseri Yağlaması Tarifi yorumda#kayseiyaglaması #yağlama #mutfak #sunum #tarif” üzerine bir yorum

  1. Kayseri Yağlaması Tarifi
    Hamuru için malzemeler
    ⚪️ 1 çay bardağı ılık su (100 ml)
    ⚪️ 1 su bardağı ılık süt (200 ml)
    ⚪️ 1 paket instant maya
    ⚪️ 1 tatlı kaşığı tuz
    ⚪️ 1 tatlı kaşığı şeker
    ⚪️ 2 yemek kaşığı sıvı yağ
    ⚪️ 5 su bardağı un
    Kıyma Sosu için malzemeler
    ⚪️ 1 kg. kıyma
    ⚪️ 3 adet rendelenmiş domates(ben 2 su bardağı ev yapımı konserve domates püresi kullandım)
    ⚪️ 1,5 yemek kaşığı domates salçası
    ⚪️ 1 adet büyük boy soğan
    ⚪️ Bir tane sarımsak
    ⚪️ Yarım çay bardağı zeytinyağı
    ⚪️ 3 yemek kaşığı tereyağ
    ⚪️ karabiber
    ⚪️ tuz
    ⚪️ toz biber
    ⚪️ 1/2 su bardağı su

    ❗️ hamurun mayalanması için üzerini hava almayacak şekilde kapatalım ve en az 50 dakika mayalanmaya bırakalım.

    Afiyet olsun 🫶

    #kayseiyaglaması #yağlama #mutfak #sunum #tarif

Yorum yapın