Kaynanamdan öğrendiğim süper bir zeytinyağlı bamya tarifiyle geldim. Kesiminden yapımına sadece 40 dakikada mükemmel bir bamya ustası olacaksınız. Soğan ve salçayı güzelce kavuruyoruz. Kısık ateşte olması önemli. İki domates ve limonu ekledikten sonra ağzını kapatıyoruz. 1 kilo bamyayı ekleyip çok karıştırmıyoruz. Çok karıştırırsak sümükleşme dediğimiz o halk ağzındaki şey olur. 1 su bardağı su ve bir su bardağı da zeytinyağını ekleyip çok azcık şeker atıyoruz. Tarifi kaydedip ve beğenenler zaten şu anda Bamya ustası oldu bile. Şekeri atıp beni de takip ettikten sonra benden size kocaman bir afiyet olsun.
KAYNAK
“Kayananamın En Meşhur Bamya Tarifi” üzerine 7 yorum
Bamyayı benden daha iyi ayıkladın. Kesin deneyeceğim
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻
Yenecek bir şey değil
Artik bamya alamiyoruz cok pahali😢😢😢😢😢
Afiyet bal şeker olsun
Şekere gerek yok bence
Limon yoksa nar ekşisi ilede çok güzel oluyor
Yemeği çok leziz olur. Mutlaka deneyin 🤤