KATI YAĞ YOK ☝️SADECE 3 MALZEMELİ UN KURABİYESİ LEZZETİNDE😋 BU KURABİYELER ÇEREZ GİBİ YENİLİYOR 👌

#kurabiye #cookies #recipe

Kanalımdan ve mutfağımdan hepinize kucak dolusu sevgiler selamlar değerli izleyicilerim  bugün de sizler için çok az malzemeli çok lezzetli ve kıyır kıyır harika bir sıvı yağlı kurabiye tarifi hazırladım sadece 3 malzeme ile yaptığım bu kurabiye favoriniz olacak benden söylemesi  tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun
İYİ SEYİRLER 

Kullandığım su bardağı ölçüsü: 250 ml
Pişirme önerisi: 160 C
Pişirme süresi: 30 dk

Malzemeler
1,5 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un ( kontrollü ekleyin )

Kakaolu hamur için:
2 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:
Ceviz
Antep fıstığı

.
.
.
ENGLISH RECIPE

The cup size I used: 250 ml
Cooking recommendation: 160 C
Cooking time: 30 min

Ingredients
1.5 cups of oil
1 cup of powdered sugar
3.5 cups of flour (add in controlled amounts)

For the cocoa dough:
2 tablespoons of cocoa

For the topping:
Walnuts
Pistachios

.
.
. DEUTSCHES REZEPT

Benutzte Tassengröße: 250 ml
Kochempfehlung: 160 °C
Kochzeit: 30 Min.

Zutaten: 1,5 Tassen Öl
1 Tasse Puderzucker
3,5 Tassen Mehl (dosiert hinzufügen)

Für den Kakaoteig:
2 Esslöffel Kakao

Für den Belag:
Walnüsse
Pistazien

.
.
. RECETA ESPAÑOLA

Tamaño de la taza que usé: 250 ml
Recomendación de cocción: 160 °C
Tiempo de cocción: 30 min

Ingredientes
1,5 tazas de aceite
1 taza de azúcar glas
3,5 tazas de harina (añadir en cantidades controladas)

Para la masa de cacao:
2 cucharadas de cacao

Para la cobertura:
Nueces
Pistachos

.
.
. ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Το μέγεθος του φλιτζανιού που χρησιμοποίησα: 250 ml
Σύσταση μαγειρέματος: 160°C
Χρόνος μαγειρέματος: 30 λεπτά

Υλικά
1,5 φλιτζάνια λάδι
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
3,5 φλιτζάνια αλεύρι (προσθέστε σε ελεγχόμενες ποσότητες)

Για τη ζύμη κακάο:
2 κουταλιές της σούπας κακάο

Για την επικάλυψη:
Καρύδια
Φιστίκια

.
.
. РУССКИЙ РЕЦЕПТ

Размер чашки, которую я использовал: 250 мл
Рекомендация по приготовлению: 160 C
Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты
1,5 стакана масла
1 стакан сахарной пудры
3,5 стакана муки (добавлять в контролируемых количествах)

Для какао-теста:
2 столовые ложки какао

Для посыпки:
Грецкие орехи
Фисташки

.
.
. وصفة عربية

حجم الكوب المستخدم: ٢٥٠ مل
درجة حرارة الطهي الموصى بها: ١٦٠ درجة مئوية
مدة الطهي: ٣٠ دقيقة

المكونات:
١.٥ كوب زيت
١ كوب سكر بودرة
٣.٥ كوب دقيق (أضف الكمية المطلوبة)

لعجينة الكاكاو:
ملعقتان كبيرتان من الكاكاو

للتزيين:
جوز
فستق حلبي

.
Kıymetli izleyicilerim ve takipçilerim, Alevle Mutfak Aşkına kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün de sizler için sıvı yağla yaptığım kıyır kıyır, nefis bir hem sade hem de kakaolu kurabiye tarifi hazırladım. Sizleri daha fazla bekletmiyor ve hemen tarifime geçiyorum. Hepinize keyifli seyirler diliyorum. Yoğurma kabına ilk olarak 1,5 su bardağı sıvı yağı alıyorum. Tarifimde kullandığım su bardağı ölçüsü 250 ml. Sonrasında içerisine bir su bardağı pudra şeker ekliyorum. Ve de bu iki malzemeyi güzelce çırpıyorum. Bir diğer taraftan da fırınımı 160 derece altı üstü fanlayara açarak ısıtıyorum. Kurabiyelerimi hazırladıktan sonra sıcak fırına koyarak pişireceğim. Sıvı yağ ve pudra şekerini güzelce karıştırarak çırpıcıyı içerisinden çıkartıyorum. Yavaş yavaş unumu ekliyorum. Bu tarifimizde kabartma tozu kullanmıyoruz. Onu da hemen söyleyeyim. Unun bir kısmını ekledim ve karıştırıyorum. Kıvamına bakarak un eklemesi yapacağım. Tarifim için toplamda 3,5 su bardağı un kullandım. Bu un miktarı sizler değişkenlik gösterebilir. O yüzden lütfen yavaş yavaş ekleyin. Oldukça yumuşak, güzel bir hamur hazırlayacağız. Hamuru güzelce yoğurduktan sonra iki eşit parçaya ayıracağım. Bir kısmını sade, diğer kısmını ise kakaolu yapacağım. Tarifimde kullandığım tüm malzemeleri videomun açıklama bölümüne ölçüleriyle birlikte ekleyeceğim. Oradan da bakıp faydalanabilirsiniz. Hamurum kısa sürede toparlandı. Biraz yumuşak bir hamur hazırlıyorum. Çünkü hamurun bir kısmına biraz daha un ekleyerek hamurumu toparlayacağım. Diğer kısmına ise kakao ekleyeceğim. Hamurun sert olmaması için. O yüzden yavaş yavaş ekliyoruz. Şimdi sade hamurun içerisine biraz un ekliyorum ve yoğuruyorum. Oldukça yumuşak fakat şeklini koruyan bir hamur hazırlıyorum. Hamurunuz sert olursa şekil vermekte zorlanırsınız. Sade hamurumu yeteri kadar yoğurdum ve hazırladım. Sizlere şöyle yumuşaklığını da göstermek istiyorum. Şimdi yoğurma kabına kalan hamuru ekliyorum. Daha sonra üzerine 2 yemek kaşığı kakao ekleyerek homojen bir karışım elde ediyorum. Güzelce yoğurarak kakaolu hamurumu da artık hazırladım. Şimdi kurabiyelerime son şeklini vereceğim. İlk olarak sade hamurdan küçük parçalar kopartıyorum. Yuvarladıktan sonra fırın kağıdı serdiğim tepsiye koyuyorum. Hamurunuzun kıvamı çok önemli. Çok yumuşak bir hamur hazırlarsanız pişme esnasında yayılır ve kurabiyelerinizin şekli bozulur. Biraz önce de söylediğim gibi çok sert bir hamur hazırlamanız halinde de kurabiyelerinize şekil verirken zorlanırsınız. O yüzden lütfen kıvamını iyi ayarlayın. Sade hamurun tamamına şekil vererek tepsiye dizdim. Aynı şekilde kakaolu hamura devam ediyorum. Yine küçük parçalar kopartıyorum. Yuvarladıktan sonra tepsiye diziyorum. verdiğim ölçüden tam bir tepsi kurabiye çıktı. Kurabiyelerimin tamamına şekil vererek tepsiye dizdim. En son süslemede ceviz ve parça fıstık kullanıyorum. Şimdi hazırladığım hamurların ortasına küçük oyuklar açıyorum. Hamurlarımın tamamının ortasını oydum. Şimdi sade hamurların içerisine robottan geçirdiğim cevizden ekliyorum. Daha sonra kakaolu hamurların ortasına da parça antep fıstığı koyuyorum. Ve de hazırladığım tepsiyi önceden ısıttığım 160 derecelik altı üstü fanlara koyarak pişiriyorum. 35 dakikanın sonunda pişen kurabiyelerimi fırından çıkartıyorum ve soğumaya bırakıyorum. Kurabiyelerim iyice soğudu ve artık hazır. Bu kurabiyeler tazeliğini çok uzun süre koruyor. İsterseniz bolca yaparak evinizde her zaman bulundurabilirsiniz. Şimdi soğuyan kurabiyeleri servis tabağına alarak sizler için doku testine geçiyorum. Hamurun kıvamı o kadar güzel oldu ki gördüğünüz gibi pişme esnasında hiçbir yayılma ve şeklinde bozulma olmadı. Tarifim tam ölçü ve garanti bir tariftir. O yüzden tarifimi gönül rahatlıyla deneyebilirsiniz. Sizler tarifimin son halini izlerken ben de sizlere veda etmiş olayım. Bugün yine çok güzel bir kurabiye tarifimin sonuna geldim. Beni izlediğiniz için hepinize çok teşekkür ederim. Videomu beğendiyseniz beğenmeyi, hala kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı ve yeni videolarımdan anında haberdar olmak için bildirim zilini açmayı unutmayın lütfen. O değerli ve güzel yorumlarınızı her zaman bekliyorum. Videolarımı görmesini istediğiniz arkadaşlarınızla paylaşabilirsiniz. Tarifimi yapıp deneyecek olan herkese şimdiden afiyet olsun. Bir sonraki tarifimde görüşmek ümidiyle kendinize çok iyi bakın. Hoşça kalın. Allah’a emanet olun.

KAYNAK