Kaşarlı milföy gözleme
2 adet milföy hamurunu üst üste koyalım. Ortasına rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim. Hamuru dört kenarından kapatıp merdane ile nazikçe açalım. Tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyup bir fırça yardımıyla yayalım. Gözlemeyi kısık ateşte, arkalı önlü olacak şekilde pişirelim.
Afiyet olsun
Kaşarlı Milföy Gözleme
Kaşarlı milföy gözleme, kaşar dolgulu milföy hamurunun tavada pişirilmesiyle hazırlanır.
Malzemeler
- 2 adet milföy hamuru
- Rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı yağ
Hazırlanışı
- İki milföy hamurunu üst üste koyun.
- Ortalarına rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin.
- Hamuru dört kenarından kapatın ve merdaneyle nazikçe açın.
- Tavaya 1 yemek kaşığı yağ koyup fırçayla yayın.
- Gözlemeyi kısık ateşte arkalı önlü pişirin.