Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Hızlı karpatka, çıtır dağ keki, kremalı dolgulu haydi çabucak pişirelim. Fırını 200 dceziye ısıtın. 240 ml su kaynatın. 115 gram tereyağı ekleyin. Bir tutam tuzu ekleyin. 125 gr unu top olana kadar karıştırın. Biraz soğutun. Sonra teker teker 4 yumurtayı çırpın. Fırın tepsisine iki dikdörtgen sıkın. 25-30 dakika altın rengi olana kadar pişirin. Malzemeler: Su 240 ml, tereyağı 115 gr. Tuz bir tutam, un 125 gram, yumurta 4 adet. Kreması süt 480 ml, şeker 100 gr. Mısır nişastası 3 yemek kaşığı, un 2 yemek kaşığı, yumurta sarısı 3, tereyağı yüzg, vanilya 1 çay kaşığı üzeri için pudra şekeri. Isıtılmış 480 ml sütü hazırlayın. 100 gram şekeri ekleyin. 3 yemek kaşığı mısır nişastası ekleyin. 2 yemek kaşığı unu ekleyin. 3 yumurta sarısını ekleyip çırpın. Koyulaşana kadar pişirin. Oaktan alınca yüzgar tereyağını ekleyip çırpın. Bir çay kaşığı vanilya ekleyin ve çırpın. Soğutun. Keki ikiye bölün. Kremayı sürün. Üzerine pudra şekeri serpin. Beğendiniz mi? Beğen butonuna basın ve abone olun. Yeah.
KAYNAK
