Asla erimeyen bir hafta da hazır olan karışık kütür kütür turşu tarifini hazırlayalım tüm sebzeleri güzel bir şekilde yıkayalım sırasıyla hepsini doğrayalım bu tarifte 4 kilo salatalık 6 tane kalp biberi 200 gram yeşil biber 2 baş sarımsak kullandım tüm sebzeleri doğradıktan sonra özleşene kadar karıştıralım 1 litrelik kavanozlara dolduralım Her bir kavanozun üzerine bir
Yemek kaşığı dolusu kaya tuzu bir çay kaşığı şeker 1 çay bardağı dolusu Elma sirkesini ilave edelim kaynatma suyumuzu boşaltalım 3 tane limon tuzunu ilave edip bıçak yardımıyla havasını alalım oluşan boşluğa tekrardan kaynatma suyumuzu ilave edip kavanoz kapağını sıkıca kapatalım ters bir şekilde Üzerini örterek bir gece bekletelim bir
Gece sonrası düz haline getirerek 7 Gün bekletelim 7 gün sonrası afiyetle servise sunalım
KAYNAK




“karoşık turşu tarifi” üzerine bir yorum
İlk????