Karnabahar Pilavi Tarifi – Onedio Yemek – Pratik Yemek Tarifleri

Kalp sağlığına, sindirime yararı bir de C vitamini kaynağı olmasıyla karnabahar son yıllarda hiç olmadığı kadar popüler. Üzerine biraz limonla bu şekilde de enfes oluyor bizden söylemesi 🙂

1 adet karnabahar
2 YK zeytinyağı
1 havuç
1 soğan
1 ÇK tuz
1 ÇK karabiber
Taze soğan

Karnabaharı rondodan geçirin. Biz haşlanmamış halde kullandık, bunun nedeni karnabahaar boyutu küçülünce pişme hızı artacağı için, haşlandığında çok lapa oluyor. Bir tencerenin içine küp küp doğradığınız soğanları ve rendelenmiş havucu alıp iyice kavurun. Soğanları ne kadar minik doğrarsanız o kadar çok karamelize olur. Karamelize lezzet pilavınıza ekstra bir tat katacaktır. Aynı şekilde havuçları da rendenin en ince kısmında rendelemelisiniz. Havuç ve soğan aynı pişme süresine sahip değildir. Bu nedenle sebzelerin boyutları küçüldükçe pişme süreleri azalacaktır. Üzerine rondodan geçirdiğiniz karnabaharı koyun ve baharatını ekleyin. Bizim kullandığımız baharatları dilediğiniz gibi değiştirebilir ya da arttırabilirsiniz. Hatta içerisine bir miktar köri ya da safran ekleyerek sarı ve değişik lezzette bir pilav elde edebilirsiniz. Et yemekleri ile efsane oluyor bizden söylemesi. Biraz daha kısık ateşte pişirdikten sonra ateşten alın ve taze soğanla süsleyin. Taze soğan yerine maydanoz ya da güzel kokulu taze otlar da kullanarak aromasını arttırabilirsiniz. Afiyet olsun. Dilerseniz siz de bize yaptığınız tarifleri gönderin Instagram hesabımızda paylaşalım.

Kanalımıza abone olun, her gün 1 yeni pratik yemek tarifi öğrenin:
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Bizi Facebook’ta da takip edin, yepyeni pratik bilgiler ve tariflerin hiçbirini kaçırmayın:
https://www.facebook.com/onedioyemek/

Twitter hesabımızda da birçok yemek paylaşıyoruz ????
https://twitter.com/OnedioYemek

Güne lezzetle başlayıp lezzetle bitirmek isterseniz Instagram sayfamızda tam bir #foodporn ve #yummy şöleniyiz ❤️ Mutlaka takip edin!
https://www.instagram.com/onedio_yemek/

Ve tabii ki tüm videolarımızı birçok yemek içeriği ile birlikte sitemiz üzerinden de takip edin, hiçbir yeni bilgiyi kaçırmayın:
https://onedio.com/profil/onedio-yemek

KAYNAK