Ispanak, peynir demeden hemen hemen bulduğumuz her şeyden börek yapmayı hepimiz çok severiz. Pırasayı da bulmuşken böreğini yapmamak olmazdı tabii ki de. Gün menülerine, çay saatlerine, kahvaltılara girdiği her ortama yakışan ve sevilen böreğin pırasalısını da çok seveceksiniz. Hem kolay hem de lezzetli olacak Pırasa böreği çayınızla beraber güzel bir uyum yakalayacak. İlk duyduğunuzda ön yargılı yaklaşabilirsiniz. Ancak denediğinizde bu farklı lezzeti sizlerde beğeneceksiniz. Pırasanın yemeğini yemeyen çocuklarınız içinde alternatif olacak, içerisindeki havuçla lezzetini arttıracak. Alışılmışın dışında bir şeyler denemek isteyenlerin çok fazla zaman harcamadan yapabileceği, her evde bulunan malzemelerle hazırlanan Pırasa böreğinin yapımı için sizlerde videomuzu izleyebilirsiniz. Videoyu izledikten sonra evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun. 🙂
TARİFLERİMİZİ KAÇIRMAMAK İÇİN KANALIMIZA ABONE OLUN https://goo.gl/qwgsTq
2. KANALIMIZDA DA MUHTEŞEM TARİFLER PAYLAŞIYORUZ ABONE OLMAYI UNUTMAYIN 🙂 https://goo.gl/k294ZF
Pırasa Böreği;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasa-boregi-279516/
Pırasa Böreği Tarifi için Gerekli Malzemeler;
6 adet yufka
İç harcı için;
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 kg pırasa
2 havuç
Tuz
Karabiber
Pul biber
Sosu için;
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı yoğurt
1 yumurta
Yarım su bardağı sıvı yağ
Üzeri için;
Susam
Çörek otu
Hazırlanışı;
1. Tencereye sıvı yağ ve temizleyip ince ince doğradığımız pırasayı alarak kavurmaya başlayalım.
2. Pırasalar biraz yumuşadıktan sonra rendelenmiş havucu da ilave ederek kavurmaya devam edelim.
3. Tuz, karabiber ve pul biber ekleyerek ocağı kapatalım.
4. Sosu için süt, yoğurt, yumurta ve sıvı yağı karıştıralım.
5. Tezgaha serdiğimiz 1 adet yufkanın üzerine hazırladığımız sostan bolca sürelim.
6. Yufkanın her yerine gelecek şekilde iç harcından serpelim.
7. Ortadan ikiye keserek rulo şeklinde saralım ve kendi etrafında dolayarak gül şeklini verelim. Kalan yufkamızı da bu şekilde hazırlayalım.
8. Böreklerimizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirelim.
9. Üzerine kalan sosumuzdan sürelim. Susam ve çörek otu serpelim.
10. 180°C fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.
11. Böreklerimiz servise hazır. Afiyet olsun.
Çok Beğenilen diğer pırasa böreği tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/hazir-yufkadan-pirasa-boregi-tarifi-video/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm börek tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/
Sodalı Börek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=fk-iYUei2bc
Tava Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=VwcSq9Y7UGc
Yufkadan Su Böreği Yapımı için;
https://www.youtube.com/watch?v=eYk6xWTMZKQ
Sarıyer Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=R6WRbzIdEwA
Çin böreği tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=j9bHGMx-gQQ
Alt Üst Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=FfvGqYPrfKg
Yufkasız Karnabahar Böreği Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=dmc7-ERt5Fw
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
KAYNAK




“KAPIŞ KAPIŞ BİTECEK ???? Pırasalı Nefis Börek Tarifi” üzerine 21 yorum
Benim yufkalar yırtıldı, neden acaba? ????????????
dondurucuya koyabılırız ndımı
Pırasanın içine havuç koymasak olmazmi ben havuç sevmiyorum da
Çok guzel oluyor pırasa sevmeyen ben bile bayıldım. icinde pırasa oldugu hic anlasilmiyor. Leziz bir borek gercekten
Elinize sağlık çok güzel oldu
Gerçekten çok beğendim
Güzel ve detaylı anlatım için cok teşekkür ederim.
????
Çok güzel tarifiniz hep yapıyorum çok lezzetli oluyor. Yiyen herkes beğendi .Emeklerinize sağlık olsun.
Ayrica tarifi yazdiğiniz için çok teşekkür ederim.Fevkalade faydalı olmuş.????????????????
gerçekten ne guzel anlattiniz özetle bayildim
Yufka kazirmi el acmasimi aciklarsaniz sevinirim. Teşekkürler
2yildir favorim kime yaptimsa mutlaka tarif istiyor kesinlikle tereddütsüz yapmalisiniz hatta bugünkü menumdede var
Cok iyi tarif.Yaptim cok guzel oldu.Tesekkurler.????
Merhaba böreği yapıp pişirmeden buzlukta saklayabilir miyim. Tadında bozulma olur mu.
Daha oncede yapmıştım
Hakikaten enfes bir şey oluyor. Tarif icin tesekkuler
Havuc koymasak olurmu
Çok güzel anlattınız. Teşekkür ediyorum. Uzatmadan. Olduğu gibi.bütun börekleri tek tek sarmadıniz video da. Harikasıniz. Ellerinize saglık.
Ellerine sağlık ????
Dondurucuya kaldırabilir miyiz acaba?
Süt olmadan da yapılabilir mi