Kalabalık kolay misafir tatlı tarifi 🤍

Aralık 23, 2025 yazar

🍓 Çilekli Çikolatalı Borcam Pastası 🍫
Kalabalık misafirler için hem pratik hem de tam ölçülü, efsane bir lezzet! Kaydetmeyi unutmayın. ✨
📋 Malzemeler
Muhallebi İçin:
• 🥛 1.5 Litre Süt
• 🍚 1.5 Su bardağı Şeker
• 🌾 4 Ymk kaşığı Un + 4 Ymk kaşığı Nişasta
• 🥚 1 adet Yumurta sarısı
• 🍦 1 paket Vanilin + 1 paket Krema (200 ml)
Tabanı & Ara Katı İçin:
• 🥖 Kedi dili bisküvi (Islatmak için süt)
• 🍓 Taze çilekler
Üzeri İçin (Ganaj):
• 🥛 1 paket Krema (200 ml)
• 🍫 150 gr Çikolata
👩‍🍳 Hazırlanışı
1. Muhallebi: Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alınca vanilin ve kremayı ekleyip pürüzsüz olana dek çırpın.
2. Birleştirme: Kaba dizdiğiniz kedi dillerini sütle ıslatın. Soğuyan muhallebiye doğranmış çilekleri ekleyip karıştırın.
3. Katlar: Muhallebinin yarısını kaba yayın. Üzerine bir sıra daha ıslatılmış kedi dili dizip kalan muhallebiyi dökün.
4. Sos: Kremayı ısıtıp çikolataları içinde eritin. Ilıyınca tatlının üzerine gezdirin.
5. Dinlendirme: Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyip servis yapın.
Afiyet olsun! 🤍
Küçük bir ipucu: Bu tarifi çilek yerine muzla da deneyebilirsiniz, çikolata sosuyla harika bir uyum sağlar.