Yumuşacık sünger gibi kakolu pandispanya tarifi

Uzun zamandır tarifi benden istenen kakolu pandispanya tarifini sizler için en kolay şekilde  hazırladım Bu tarif sizin favoriniz olacak  kesinlikle deneyin memnun kalacaksınız.

Kolay basit ve yumuşacık pasta keki Bundan sonra bu tarifi yapacaksınız .

Kullandığım Su bardağı ölçüsü 200 ml

Kakaolu Pandispanya Tarifi

Pandispanya nasıl yapılır
6 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
yarım çay bardağı sıcak su
1 su bardağından 1 parmak eksik nişasta
1 su bardağından 1 parmak eksik un
Yarım su bardağı kakao
1 paket şekerli vanilin
1 paket kabartma tozu
Kakaolu Pandispanya nasıl yapılır
Yumurta ve toz şeker çırpma kabına alınır 3 dakika yüksek devirde çırpılır sıcak su ilave edilir yumurta ve şeker mayonez kıvamı gibi koyu ve açık bir renk alana kadar çırpılır ( ortalama 8-9 dakika )
Un,Nişasta, kabartma tozu kakao ve şekerli vanilin elenerek 3 defada ilave edilip bir spatula ile güzelce karıştırılır.
hazırlamış olduğunuz kek harcı karışımını kelepçeli kek kalıbımıza dökün ( 26 cm ) kalıbı bir kaç defa tezgaha vurun hava kabarcıkları yukarı çıksın
Önceden ısıtılmış 180 derece de 35 dakika kadar pişirin.
Kekinizi piştiğinden emin olmadan sakın fırının kapağını açmayın pandispanya piştikten sonra bir telin üzerine ters çevirin soğuması için bekletin birkaç saat dinlendirip istediğiniz pastayı hazırlayabilirsiniz,
Pandispanya kekimiz hazir kekinizi buzdolabinda bir kac gun sorunsuzca bekletebilirsiniz hatta isterseniz tamamen soğuduktan sonra poşetleyip derin dondondurucuda saklayabilirsiniz,istediğiniz zaman çıkarıp oda sıcaklığında bekletip kullanabilirsiniz.

A-Z Hazırlayan : Safiye Aras 🙂

Sayfalarımı takibe alabilirsiniz 🙂

Resimli Detaylı Püf Noktalarıyla Yemek Tarifleri

http://www.hayalimdekiyemekler.com/

Instagram : http://instagram.com/hayalimdekiyemekler/

Facebook : https://www.facebook.com/pages/Hayalimdekiyemekler/284836254958186?hc_location=timeline

Pinterest: http://tr.pinterest.com/0s0gfu6kgyq6qbj/

Youtube Kanalıma Abone olun 🙂 https://www.youtube.com/channel/UCpwA5ZcoyBCOJDHJEzQP_Cg
Merhabalar Hayalimdeki Yemekler kanalıma Hoş geldiniz uzun zamandır tarifini Benden istediğiniz kakaolu sünger gibi yumuşacık pandispanya tarifini sizler için videolu olarak hazırladım o kadar güzel bir pandispanya ki bütün pastalarını da gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz hem yumuşaklığına hem lezzetine Garanti veriyorum Yeter ki verdiğim püf noktalarına dikkat edin Hadi gelin Şimdi siz fazla bekletmeden hemen yapımına başlayalım pandispanya kekimiz için 6 adet oda ısında bekletmiş olduğum yumurtayı çırpma kabına alıyorum üzerine bir su bardağı toz şekeri ilave edip ortalama 8 dakika kadar çırpıyorum ama böyle yumurta hafif köpürmeye başlayınca yarım çay bardağı Sıcak suyu da çalışır vaziyette ilave edip çırpma işlemine devam ediyorum benim mutfak şefinde toplamda 8 dakika gibi bir sürede böyle çok yoğun Mayonez Gibi bir bir kıvama geldi ama eğer kullandığınız mikserin Devri 8 dakikada bu hale getirmeye yeterli değilse biraz daha uzun süre çıkmanızı tavsiye ederim mutlaka bu kıvamı elde edin Eğer bu kıvamı elde edemezseniz pandis banyonuzda istediğiniz sonucu alamazsınız bir su bardağından bir parmak eksik un bir su bardağından bir parmak eksik nişasta Ben Mısır nişastası kullandım ama buğday nişastası olur çok fark etmiyor yarım su bardağı kadar kakaoyu ve bir paket kabartma tozunu eleyerek ilave ediyorum bir pakette şekerli vanilin vardı iri olduğu için onu elemek yerine direkt kek harcına ilave ettim un ve nişasta karışımını tek seferde elemek yerine üç sefer olacak şekilde Eledim ve karıştırdım bu kısımda kesinlikle mikserin yüksek devrinde yap mutlaka ya bir Spatula veya mikserin en düşük devrinde çırpın Eğer böyle çok aşırı ve hızlı çırparsın köpüklerin sönmesine kekin çok fazla kabarmaması sebep olacaktır kek harcının içinde topaklanma kalmayana kadar güzelce karıştırdım tabanına yağlı kağıt sermiş olduğum 26 çapındaki kek kalıbına boşaltıyorum daha önce verdiğim tariflerden de en çok merak edilen Soru 6 tane yumurta kullanıyoruz yumurta kokusu alır mıyız diye Eğer tarifi birebir benim yaptığım şekilde yaparsanız kesinlikle yumurta kokusu almazsınız bunun garantisini veriyorum sizlere Bu yüzden lütfen verdiğim püf noktalarına dikkat edin önceden ısıtmış olduğum 180 derece fırında al alt üst ayarda güzelce pişirmeye gönderiyorum benim fırınım da ortalama 35 dakika gibi bir sürede çok güzel pişti hemen kürdan testi uyguluyorum Eğer kek kalıntısı Gelmediyse kekimiz pişmiş demektir fırından çıkardığım sıcak keki Bir telin üzerine ters çevirerek soğumaya bırakıyorum bu sayede çökme yapmadan tamamen soğum olak soğumuş olan keki bir bıçak yardımıyla kenarlarından sıyırarak kalıptan dikkatli bir şekilde çıkartıyorum Bu arada ben bu kekimi de diğer bir önceki paylaştığım pandispanya tarifindeki pandispanyalar ile birlikte kermese götürmüştüm Bu yüzden bunun da finalini göremeyeceksiniz Ama tabii ki kesip sizlere içinin ne kadar güzel ve yumuşak olduğunu da yakından göstereceğim pendis banyolarınızda önceden hazırlayıp buzdolabında birkaç gün dinlendirebilirim tabiii bu aşamada mutlaka ya streç filme sarın hava almasın veya temiz bir poşetin içine koyun ağzını sıkıca kapatın isterseniz derin dondurucuda bile haftalarca saklayabilirsiniz çıkartın tamamen buz eridikten sonra kesin ve bir tek geriye süslemesi kalıyor ister kendinize is misafirlerinize özel günlerinizde rahatlıkla yapabileceğiniz çok kolay bir tarif zaten bütün ayrıntılarıyla izlemişsinizdir tabii eğer izlediyseniz de bu kısma kadar mutlaka yoruma kalp bırakın küçük dahi olsa bir yorum yapın ben de varlığınızı yorumlarla hissedeyim pandispanyanın aynı gün içerisinde hazırlayabilirsiniz Sadece daha rahat kesilebilmesi için mutlaka güzelce dinlendirin bu bu yüzden bir gece öncesinden hazırlamanızı tavsiye ederim Hala kanalıma da abone değilseniz videomu izledikten hemen sonra abone olmayı zil işaretine basıp paylaştığım tariflerden anında haberdar olmayı da unutmayın inşallah bu tarifimiz de hoşunuza gitmiştir bir sonraki tarifimiz de tekrar görüşmek üzere Kendinize çok iyi bakın Sevgiyle kalın Allah’a emanet olun i

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KAKAOLU PASTA KEKİNİ SADECE BU TARİFLE YAPIN ✅KOLAY PAMUK PANDİSPANYA TARİFİ ????” üzerine 28 yorum

  1. Ellerine Sağlık Safiyecim çok güzel olmuş pamuk gibi yumuşacık ????????????????❤️❤️Bu tarifinde pandispanya yaparken yumurtaları ayırmadan yaptın.Başka pandispanya tarifini yaptım.Onda yumurtanın sarısıyla beyazı ayrılıyordu. Mutlaka deneyeceğim inşallah ????????????????????????????????

Yorum yapın

Benzer Tarifler