✨ Az Malzemeyle Muhteşem Lezzet! 👉 “Recipe in the comments!”
🍫 Kakaolu Fındık Kreması
🛒 Malzemeler:
• 1 su bardağı çiğ fındık
• 1 yemek kaşığı ham kakao
• 2 yemek kaşığı bal (isteğe göre sonradan biraz daha eklenebilir)
• Kıvam için gerekirse 1–2 yemek kaşığı su
👩🍳 Hazırlanışı:
• Fındıkları orta ateşte kısa süre kavurun. (Çok kavurmayın, aksi halde acılaşabilir.)
• Kabuklarının çatlaması için 1–2 dakika kavurmanız yeterlidir.
• Kavrulan fındıkları bir bez arasına alarak kabuklarını ovalayarak çıkarın.
• Ardından fındıkları, kakaoyu ve balı robota alın.
• Uzun süre çekin; arada robotu dinlendirerek işlem yapın.
• Fındıklar yağını salmaya başlayınca kıvamına göre 1–2 yemek kaşığı su ekleyin.
• Akışkan ve pürüzsüz bir kıvam elde edince servis edebilirsiniz.
😋 Afiyet olsun!
#Fındık #kakao #fındıkkreması
“Kakaolu Fındık Kreması (tarifi açıklamada)” üzerine bir yorum
✨ Amazing Flavor with Just a Few Ingredients! 👉 “Recipe in the comments!”
🍫 Cocoa Hazelnut Spread
🛒 Ingredients:
• 1 cup raw hazelnuts
• 1 tablespoon unsweetened cocoa powder
• 2 tablespoons honey (you can add a bit more if desired)
• 1–2 tablespoons water (if needed for consistency)
👩🍳 Instructions:
• Lightly roast the hazelnuts over medium heat. (Do not over-roast, as they may turn bitter.)
• Roasting for 1–2 minutes is enough to loosen the skins.
• Place the roasted hazelnuts in a cloth and rub them to remove the skins.
• Transfer the hazelnuts, cocoa powder, and honey to a food processor.
• Blend for a long time, giving the processor short breaks in between.
• Once the hazelnuts release their natural oils, add 1–2 tablespoons of water depending on the desired consistency.
• Blend until smooth and creamy, then it’s ready to serve.
😋 Enjoy!