Hepsi denenmiş ve fotoğraflanmış tariflerin yer aldığı Lezzetli Tarifler, Türkiye’nin en çok okunan yemek tarifi sitesidir.
Bu tarz videoların gelmesini istiyorsanız videomuzu beğenin ve kanalıma abone olun.Desteklerinizi bekliyorum
yemek tarifleri kolay,
yemek tarifleri sulu,
yemek tarifleri etli,
yemek tarifleri pratik,
yemek tarifleri tavuk,
yemek tarifleri etsiz,
yemek tarifleri patates,
yemek tarifleri akşam yemeği kolay,
yemek tarifleri yemek tarifleri,
yemek tarifleri akşam yemeği,
yemek tarifleri akşam,
yemek tarifleri akşam yemeği etsiz,
yemek tarifleri ana yemekler,
yemek tarifleri aç,
yemek tarifleri basit,
yemek tarifleri börek,
yemek tarifleri bulgur pilavı,
yemek tarifleri bulgur,
yemek tarifleri brokoli,
yemek tarifleri bulgur köftesi,
yemek tarifleri bezelye,
yemek tarifleri bugün ne pişirsem,
yemek tarifleri corba cesitleri,
yemek tarifleri çorba,
yemek tarifleri cips,
yemek tarifleri çok kolay,
yemek tarifleri çeşitleri,
yemek tarifleri çok güzel,
yemek tarifleri çorba çeşitleri,
yemek tarifleri diyet,
yemek tarifleri domates çorbası,
yemek tarifleri dolma,
yemek tarifleri dürüm,
yemek tarifleri döner,
yemek tarifleri et,
yemek tarifleri en kolay,
yemek tarifleri ev yemekleri,
yemek tarifleri en güzel,
yemek tarifleri fırında,
yemek tarifleri güzel,
yemek tarifleri gaziantep,
güzel yemek tarifleri,
güzel yemek tarifleri kolay,
güzel yemek tarifleri etsiz,
güzel pratik yemek tarifleri,
değişik güzel yemek tarifleri,
yemek tarifleri hızlı,
yemek tarifleri hafif,
yemek tarifleri ınstagram,yemek tarifi,yemek tarifleri
KAYNAK
Kaşarlı Mantar Sote
Kaşarlı mantar sote; mantar, soğan ve biberlerin kavrulup rendelenmiş kaşar peyniriyle tamamlandığı bir yemektir.
Malzemeler
- 300-400 gram mantar
- 1 adet küçük soğan
- 1 adet kırmızı kapya biber
- 1 adet Charleston veya sivri biber
- 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı veya sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- yarım çay kaşığı karabiber
- tuz
- üzerini örtecek kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- bir tutam kırmızı toz biber
Hazırlanışı
- Mantarların dışındaki ince kabuğu soyun ve nemli bez veya peçeteyle temizleyin; dilerseniz yıkadıktan sonra fazla suyunu bırakmamasına dikkat edin.
- Temizlenen mantarları büyüklüğüne göre ikiye veya dört parçaya bölün.
- Soğanı ve biberleri yemeklik doğrayın.
- Tereyağı ile zeytinyağını veya sıvı yağı tavaya alıp biraz ısıtın.
- Mantarları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
- Önce soğanı ekleyip biraz çevirin, ardından biberleri ekleyin ve yumuşayana kadar birkaç dakika kavurun.
- Karabiber ve tuzu ekleyip karıştırın.
- Kaşar peynirini mantarların üzerine yerleştirin, kırmızı toz biber serpin ve kapağı kapatın.
- Kısık ateşte kaşar peyniri eriyene kadar bekletin.