Selamlar Herkese 🙋♀️
🌶🥄 Kahvaltıya renk katacak nefis bir lezzet: Köz Biberli Kahvaltılık Sos!
Doğal, sağlıklı ve efsane lezzet… Denemeyen çok şey kaçırır! 😋👌
🇩🇪Das deutsche englische Rezept findet ihr in denKommentaren
Malzemeler:
• 4,5 kg kırmızı kapya biber
• 1,5 kg domates
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 diş sarımsak
• 1 kase ceviz içi
• Birer tatlı kaşığı: vegeta, kırmızı biber, kekik, nane, kimyon, tuz
• 1 çay kaşığı kaya tuzu
Yapılışı:
1. Biberlerin çekirdeklerini temizleyin, domatesleri dörde bölün.
2. 250°C alt-üst ayarda fırında közleyin.
3. Fırından aldıktan sonra bir kaba aktarın, üzerini kapatın ve 15-20 dakika bekletin.
4. Biberlerin ve domateslerin kabuklarını soyup rondodan geçirin.
5. Tencereye zeytinyağını alın, domatesleri ekleyin ve suyunu çekene kadar pişirin.
6. Salçaları ekleyip kavurun, ardından biberleri ekleyin.
7. Orta ateşte yaklaşık 40-45 dakika suyunu iyice çekene kadar pişirin.
8. Baharatları, isteğe bağlı olarak sarımsağı ve cevizi ilave edin, karıştırın.
9. Sıcakken kavanozlara doldurun, kapaklarını sıkıca kapatın (3 aşamada çevirerek kapatma önerilir).
10. Serin ve kuru bir yerde muhafaza edin.
Nefis bir sos oldu, mutlaka deneyin! 🌷
“Kahvaltılık Sos” üzerine 32 yorum
Zutaten:
• 4,5 kg rote Spitzpaprika (Kapya)
• 1,5 kg Tomaten
• 1 Teeglas Olivenöl
• 1 EL Tomatenmark
• 1 EL Paprikamark
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Schüssel Walnusskerne
• Je 1 TL Vegeta, Paprikapulver, Thymian, Minze, Kreuzkümmel, Salz
• 1 TL Steinsalz
Ingredients:
• 4.5 kg red kapya peppers (sweet pointed peppers)
• 1.5 kg tomatoes
• 1 small glass olive oil
• 1 tbsp tomato paste
• 1 tbsp pepper paste
• 1 clove garlic
• 1 bowl walnut kernels
• 1 tsp each: vegeta, paprika, thyme, mint, cumin, salt
• 1 tsp rock salt
Teyze bunun adı ajvar 😂 Balkan ülkelerinde çok sevilir Balkanlar dan Türkiye ye göç eden lerde bilir. Kendi buluşun gibi sunman hoş olmamış 😂 ama aslina uygun güzel yapmışsın 👍
abla müzigin sesisi azcik kıssan faha güzel olmaz mı acaba. Veya müziksis de gayet hoş olut
Abla menemen yaptın😂😅
Tiliga uncha tushunmadim
Ellerine sağlık olsun çok güzel olmuş afiyet olsun ❤❤❤
Salça sakın koymayın denenmiştir 👎
🎉🎉🎉
Müzik ben ne alaka diyor😂
Ellerinize emeğinize sağlık afiyetle yiyin çok güzel olduğundan eminim.
Olumsuz yanıtlara aldırmayın. Makarna haşlıyamıyanlar yorum yapıyor
❤
Burcu ingilizmi
Cok lezzetli olduguna eminim tek sıkıntı cok ekmek yedşrmesi
ELİNE SAĞLIK AFİYETLE YEMEK NASİP OLSUN İNŞALLAH BURCU KIZIMIZ
Vegeta ne baharatmi 🤔
Ellerine sağlık ❤❤❤
Takipteyim bende beklerim
Harika
Nekadar zaman saklasin bilir
Elline sağlik ❤❤❤
Ellerinize sağlık canım muhteşem gözüküyor 👌♥️♥️👏👏
Sarımsak yok mu.
Sağlıkla afiyetle yiyin afiyet şifa olsun
Sicakken baharat katinca aci olmuyormu?elinize saglik
ELUNIZE SALIG DA MUZIK NE ALAKA
Sarımsak yoksa pek lezzetli olması biraz imkansız
❤❤🎉🎉😮
Salça ne alaka
Ceviz bu esnada konulmaz yerken ekliyceksin yoksa kararıyorlar
Ablacım ellerine sağlık güzel görünüyor fakat güzelim domates varken salça girmese daha iyi olacak gibi
Şimdi yaptım sarımsak ve kekik de ekledim teşekkür ederim tarif için❤❤❤❤❤
👍👋