Kabak Yemeği Tarifi * Kabak Yemeği Tarifi * Basit Kolay ve Pratik Akşam Yemeği #4 Sebze Yemeklerinin Yıldızı
Malzemeler (3 kişilik):
2 tane orta boy kabak
2 tane orta boy soğan
4 tane domates
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
Pul biber
Tuz
Yapılışı:
Tenceremize yağımızı ve soğanlarımızı alarak kavuruyoruz. Kavrulan soğanlarımızın üzerine kabaklarımızı ekleyerek karıştırıyor ve tenceremizin kapağını kapatarak kabaklarımızı kavrulmaya bırakıyoruz. Daha sonra pul biberini, tuzunu, domatesini ve suda eritilmiş bir tatlı kaşığı domates salçasını ekleyerek karıştırıyor ve pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet olsun..
#thefoods #kitchen #mutfak
KAYNAK
