KABAK SIYIRMA – NEFİS BİR GİRİT YEMEĞİ ZEYTİNYAĞLI KABAK SIYIRMA – İSTER MEZE İSTER ANA YEMEK. Arkadaşlar bugün sizlere yaz sofralarımdan eksik etmediğim, ister meze isterseniz zeytinyağlı ana yemek olarak sunabileceğiniz nefis bir girit mutfağı tarifim var. Çıtır çıtır kabak, karamelize soğan ve enfes bir uyum. Kabak sevmem diyen misafirlerinize tarif sorduracak, kabak kokusu tadı olmayan, turşu kıvamında çıtırlıkta bir lezzet. Denemenizi ve yorumlarınızı paylaşmanızı bekliyorum. Afiyet olsun, iyi seyirler..

instagram https://www.instagram.com/deliciouslifetr

#DeLife #izmirdebirmutfak #deliciouslife #tarif #lezzetli #pratik #evde #basit #yemek #yemektarifi #gurme #kabak #sıyırma #kabaksıyırma #girit #meze #salata #zeytinyağlı #oliveoil #umami #çıtır #crispy #anayemek #rakı #raki #vegetables #sebze #hafif #diyet #sağlıklı #soğukmeze #zucchini

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“KABAK SIYIRMA – NEFİS BİR GİRİT YEMEĞİ ZEYTİNYAĞLI KABAK SIYIRMA – İSTER MEZE İSTER ANA YEMEK” üzerine 20 yorum

  1. İlk olarak bu yemeğe kuru soğan girmez taze soğan kullanılır… İkincisi nar ekşisi asla girmez… Giritli atalarımız bu yemeği limon suyu ile yapar… 3. zeytinyağı ilk başta yemeğe atılacak toplam yağın 3te biri olarak kullanır 3te ikisi yemeğe son zaman katılır sebebi ısı ve ışık yağın en başlıca düşmanıdır son 1 2 dk kala atılır 4. Sirke olmaz saf limon suyu kullanılır

Yorum yapın

Benzer Tarifler