KABAĞI BIR DE BÖYLE PİŞİRİN / Yeşil mercimekli Kabak Sandal

Cok farklı ve lezzetli bir Kabak yemegi paylaşıyorum.

Diğer tarifler için kanalima abone olabilirsiniz

TARIF

1 su bardağı yeşil mercimek
1 adet soğan
Salça
Zeytinyağı
Kirmizi toz biber
Karabiber
Kimyon
Tuz

5 adet kabak

Üzeri için
Ben tulum ve kaşar peynirini karıştırdım.

Yeşil mercimekleri haslayayip suyunu suzelim.
Soğanı yagda kavuralim.
Mercimek ve baharatları ekleyip karistiralim.

Kabaklari catalla çizip baslarini kesip uzunlamasına ikiye keselim.
Çizip, yaglayip 225 derece fırında hafif pembeleşmeye başlayınca çıkaralım.
İçlerini oyup,mercimekli harçla dolduralım.
Uzerlerine rendelenmis peynir koyup tekrar 200 derece fırına verelim.
Kaşarlar eriyip kızarmadan baslayinca çıkaralım.
AFİYET OLSUN

KAYNAK