İzmir Köfte #köfte #pratiktarifler #izmirköfte #keşfet #köftetarifleri

Göndere basınca çıkan 1.kişi sana İzmir Köfte yapsın😍

Misafir sofraları için bu yemeği mutlaka yapın lezzetli olmaması imkansız 💫

Yemek yapmayı seven bir arkadaşına gönder bu tarifi kaçırmasın🌸

Desteğiniz benim için çok önemli sayfama bir göz atıp takip edin lütfen❤️

Malzemeler
Yarım kilo dana kıyma
1 adet soğan(rendelenmiş suyu sıkılmış)
1 su bardağından 1 parmak eksik bayat ekmek içi
1 yumurta
Yarım demet maydanoz
Köfte baharatı
Tuz
Kekik

4 5 adet patates
Kızartmak için sıvıyağ

Sosu için
3 4 domates (ben yazdan yaptığım domates sosu kullandım.)
Kekik
Tuz
1 su bardağı su

Öncelikle bütün köfte malzemelerini bir kaba alıp güzelce yoğuralım ve köftelerimize şekil verelim yaklaşık 1 saat buzdolabında dinlenmeye bırakalım daha sonra elma dilimi şekilde kestiğimiz patatesleri biraz kızartalım ardından köftelerimizi de rengi dönene kadar kızartalım daha sonra fırın kabımıza bir köfte bir patates şeklinde dizelim üzerine domates biber koyalım. Sosu için köfteleri kızarttığımız tavaya domates sosumuzu ya da rendelenmiş domatesimizi koyalım üzerine kekik ve tuzu dağ koyalım ve biraz pişirelim daha sonra köftelerimizin üzerine sosunu gezdirip önceden 180 derece ısınmış pişmeye bırakalım yapacak olanlara şimdiden afiyet olsun Çok güzel bir ana yemek mutlaka deneyin.

#yemektarifleri #izmirköfte #köfte #köftetarifi #cookies

KAYNAK