Makarna sevmeyen biri olarak makarna Tarifleri Deniyorum serisinin bu bölümünde İtalyanları kudurtacak bir tarifle geldim. Tavuklu lazanya yapıyoruz. Gerçi kıymalı bile yapsam bu lazer yapraklarını böyle yırttığımı göster yine sinirlenirlerdi. Ama söylemezseniz sıkıntı yok. Deport edilmek istemiyorum. Tarife geçecek olursak da önce tavukları sotedim. Onlar pişerken de tepsiyi yıkadım. Çünkü canım kardeşim biz en son kek yaptığımızda tepsiyi düzgün yıkamamış. O yüzden kenarlarında böyle çikolata şeyleri vardı. Burada gösteriyorum. Görüyorsunuz. Oan tekrar yıkamak zorunda kaldım. Ama zamanında bu tepsiyi benim yıkamam lazımdı. O benim yerime yıkamıştı. O yüzden çok da bir şey diyemeyeceğim şimdi. Neyse sonra beşamal sosu yaptım. Yaparken de anneme ne kadar benzediğimi fark ettim. Çünkü kendisi de asla ölçü kullanmıyor ve ben de asla ölçü kullanmıyorum artık. Her şey hazır olduktan sonra da yeni yıkanmış fırın tepsimin üstüne yağ döktüm. Yağ elimle yaymayı hiç sevmiyorum. Her seferinde böyle yayabilirmişim gibi tepsiyi çevirip duruyorum. Ama sonra yayamayacağımı fark edip neyse ya yine elimi sokmam lazım deyip elimi yağa bulaştırıyorum. Fırçamız olsa aslında her şey çok güzel olabilirdi ama maalesef yok. Sonra da lazanın zeminini oluşturdum yırtarak. Burada aynı böyle bantlamışım gibi gözüküyor. Bütün tavukları üstüne döktüm çünkü sadece bir kat yapacağım. Beşamel sosunda neredeyse yarısını onun üstüne döküp üstünü kalan yapraklarla kapattım. Beşamel sosunu da üstüne döktükten sonra fırına verdim. Tadı gerçekten çok güzeldi bence.
KAYNAK
Tavuklu lazanya
Bu tarifte tavuklu lazanya; sotelenmiş tavuk, lazanya yaprakları ve beşamel sosla hazırlanıyor.
Malzemeler
- Tavuk
- Lazanya yaprakları
- Yağ
- Beşamel sos
Hazırlanışı
- Tavukları soteleyin.
- Beşamel sosu hazırlayın.
- Fırın tepsisine yağ dökün ve yağı tepsiye yayın.
- Lazanya yapraklarını yırtarak tepsinin tabanını oluşturun.
- Sotelenmiş tavukların tamamını lazanya yapraklarının üzerine dökün.
- Beşamel sosun neredeyse yarısını tavukların üzerine dökün ve kalan lazanya yapraklarıyla üzerini kapatın.
- Kalan beşamel sosu lazanya yapraklarının üzerine dökün ve fırına verin.
Ellerine saglikkk
Danilo şefin gece 3 sularında gördüğü kabus;
Ay cok guzel gorunuyo bende denicemm
Cok guzel olmussss
Abla yağı peçeteyle de sürebilirsin
Makarnayı haşlamana gerek yok sosları biraz sulu bırakırsan kolayca pişiyor daha rahat olur senin için
Tavuk kıyması kullanırsanız daha rahat oluyor ve bencede normal kıymadan daha güzel oluyor
Yarın Leonfield i kapıda bulabilirsin😅
Abla boş ver fırça varken de kirletmeye kıyamıyorsun 😅 yine sevmeye sevmeye elinle yayıyorsun
Canım cektı yaaa asırı gzuel olmus ellerıne sağlık
Elinle yağmana gerek yokki bi tane temiz peçeteyle de yapabilirsin
Niye o kadar uğrasıyon lazanya yapraklarıyla abla yıka zaten fırında pisiyor biz öyle yapıyoruz
İtalyanlar da tavuklu yapiyorlardie belkii
Makarna pişmeden önce ıslatılmamalı beşamel sos zaten yeterince yumuşatıyor
Üzerine peynir de olurdu
En güzeli tavuklu valla kıymalı hoşuma gitmiyor benim
Sizin gibi böyle kardeşlerini temizlik veya başka konularda küçümseyip, hakir gören insanlardan nefret ediyorum. Sizin gibi insanlar böyle davranarak inanın kardeşlik ilişkilerine gerçekten çok zarar veriyor. Z kuşağının bu huyundan nefret ediyorum. Kardeşin tepsiyi iyi yıkamadı diye bunu paylaşmanız hiç hoş bir davranış değil. Z kuşağı gençleri bu huylarından artık vazgeçsinler.
Abla yağyi ellemek istemyosan peçeteyle yayabilirsin