Ispanak Yemeği
Ispanak yemeği; kıyma, sebzeler ve ıspanakla hazırlanan, pirinç ve nohut içeren bir yemektir.
Malzemeler
- Kıyma
- Soğan
- Havuç
- Biber
- Salça
- Ispanak
- İki litre kaynar su
- Bir çay bardağı pirinç
- Bir kase haşlanmış nohut
- Bir adet limonun suyu
- Baharatlar
Hazırlanışı
- Kıymayı, soğanı, havucu ve biberleri sırasıyla ekleyip her birini üçer dörder dakika kadar kavurun.
- Salçaları ilave edip salçanın kokusu çıkana kadar kavurun.
- Baharatları ve yıkayıp doğradığınız ıspanakları ekleyin.
- Ispanakları yaklaşık bir dakika kavurun; toplam iki litre kaynar su ekleyin.
- Pirinci ve haşlanmış nohudu ekleyip karıştırın.
- Yemeği pişmeye bırakın; yaklaşık otuz beş dakikada pişer.
- Yemek piştikten sonra bir adet limonun suyunu ekleyip karıştırın ve ocağın altını kapatın.
Ispanaklı o kadar ince doğrama bence
nohutu ilk defa sende gördüm 😮
Çok güzel gözüküyor.
Son anlarda ispanagi koysan daha iyi erir ispanak cabuk pisen bi sebze
Güzel bi tarif eline sağlık sadesinden Güzel olmuş ❤
Suyu fazla oldu , ıspanak yemeği bu kadar sulu olmaz
Aslında ıspanak ensonkoyulmasi lazinguzelolmus