Islak kek, akışkan nefis dokusuyla çocukluğumuzdan beri çok severek yediğimiz, çay saatlerinin, altın günlerinin vazgeçilmez lezzeti. Pasta görünümlü kek dendiğinde ilk akla gelen isimlerden çikolata sosuna aşık olunan ıslak kek, hemen her evin mutfağında bulunan malzemelerle kolayca hazırlanıyor, misafirlere gururla ikram ediliyor. Sıvı kek harcının yarattığı akışkan kıvamına hayran kalacağınız ıslak keki hemen bugün deneyip kendinizi şımartmaya ne dersiniz?

Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı ayçiçek yağı
1 paket vanilin
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı un + 2 yemek kaşığı

Fırın tepsisini yağlamak için:
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Keki Islatmak İçin:
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı kakao
1/2 çay kaşığı tuz

Yazılı Tarif İçin: https://yemek.com/tarif/kakaolu-islak-kek

Yemek.com’un yeni videolarından hemen haberdar olmak için abone olun: http://bit.ly/1MH0ZfU

Şu 3 günlük dünyada “Bir daha mı geleceğiz dünyaya?” diyenler, ağzının tadını bilenler! Instagram hesabımızı takip edin: http://bit.ly/2v1Tm1k

Sitemizi ziyaret edin: http://www.yemek.com

SOSYAL MEDYA HESAPLARIMIZ
Instagram: http://www.instagram.com/yemekcom
Facebook: http://www.facebook.com/yemekcomm
Twitter: http://www.twitter.comk/yemekcom

Mutfak sponsorumuz Vestel’in Yemek.com mutfağında kullanılan ürünlerine ulaşmak için:

Vestel Buzdolabı: http://bit.ly/2AkM7o1

Vestel Ankastre Bulaşık Makinası: http://bit.ly/2BAtD39

Vestel Ankastre Ocak: http://bit.ly/2jwAcLK

Vestel Ankastre Fırın: http://bit.ly/2Dqnjuo

Vestel Su Pınarı: http://bit.ly/2zAgfdR

DAHA ÇOK VİDEO
Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IO7bflB2nAusymNmweBYrZ

Nasıl?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5J29QAjSOUuORUBV7zn0roL

Gözü Kapalı
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5LhuRZuqCpCjBM0KzVX-Znh

DOYMAYANLAR İÇİN DAHA ÇOK TARİF
Pratik Yemek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5IkucXWiH0RPBhYdWAf2kzp

Tatlı Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5K_jBBP9_I4QwiXCofg-aDg

Pasta Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5I9DFC2P-bH-N7L-Gm0zZ97

İçecek Tarifleri
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

Tuzlu Tarifler
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEPNSil4Fq5INpEJFM2OGdObgPkIVw9IL

İştah açan, ilham veren, ağız sulandıran… Sadece yemek tarifleri değil… Güldürürken yediren…

Yemek.com, sevgilisini mutlu etmek için İtalyan mutfağını öğrenenin de, işi gücü bırakıp güneyde şarap üretmeyi, en olmadı Cihangir’de pilavcı açmayı hayal edenin de, övünerek anlatabildiği tek mutfak becerisi menemen olanın da, yurt dışına her çıkışında yemek yiyeceği yerlere göre otelini seçenin de, o gün yediği dev bir sufle için bütün hafta boyunca yediklerine dikkat etme zorunluluğu hissedenin de, yemeğin tadına bakmadan tuz atanın da, Instagram’a fotoğraf atabilmek için yemeğini soğutmayı göze alanın da sitesi.

Sadece karnını doyurmak isteyenler için değil, bir hazzın peşinde koşanlar için.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Islak Kek Tarifi – Kek Tarifleri – Yasemin'le Tam Kıvamında! #13 | Yemek.com” üzerine 23 yorum

  1. Tarif kötü değil ancak eksik. İlk yaptığımda malzemeleri kendime göre biraz değiştirmiştim. Unu biraz daha fazla koydum( 2 yemek kaşığı kadar) ve fırında en az 40 dk tutun. Diğer türlü tam içine çekmiyor sosu videoda da çekmemiş zaten. ( aksi halde soslu kek yersiniz). Sosu hazırlarken kesinlikle daha fazla süt ve yağ kullanın. Yoksa kekin üzerini ötmüyor. Oldukça geniş bir tepsi seçin. Kek çok kabarık olursa da içine çekmiyor. Sosu fırından çıkan kekin ilk sıcağı çıkar çıkmaz sıcak bir şekilde dökün. Hemen üzerine streçle sarın. Ve mümkünse bir gece hafif soğuk bir yerde ve ya iyice oda sıcaklığına ulaşınca buzdolabında bekletin. Sonuç ancak o zamam mükemmel oluyor. Bu tarifin eksiği çok. Herkese afiyet olsun şimdiden.

  2. Dün denedim, kek hamurunu genişçe bir tepside pişirmeme rağmen videodakinin yaklaşık 3 katı kadar kabardı bu sebeple de yaptığım sos yarısına bile ulaşamadı.Üstü nemli altı kuru kek yiyorum şu anda. Denemek isteyen varsa tavsiye etmem farklı tariflere bakılabilir.

  3. Yorumları okuyunca bayağı iyi bir tarif herhalde yapayım dedim ama gerek yokmuş. Abartılacak bir şey yok arkadaşlar. Kabarmayan bir kek, üstünde ağır kakao tadı olan sözde çikolata sosu. Islaklık hiçbir yerinde yok ???? Gidin başka tarif bulun bence. Ben güzel bir tane bulursam buraya yazarım

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı