IRGAT BÖREĞİ OSMANCIK BÖREĞİ ALT ÜST BÖREĞİ ÇEVİRMELİ BÖREK ADI DEĞİŞSE DE TADI HEP AYNI HADİ BAŞLAYALIM!

Tarifin Yapılışı:
* patatesi haşlayın! Tuz, toz biber, pul biber, karabiber taze soğan maydanoz ve zeytinyağıyla iç yapın!
* 2 su bardağı un bir çimdik maya 1 silme çay kaşığı tuz ve 1 su bardağından 2 parmak eksik ılık suyla bir hamur yapın!
* elinize çok az yağ dökün 5 bezeyi de yağlayın üzerini örtün 30 dk kenara alın!
* altını üstünü unlayarak bütün bezeleri açın bir bezin arasına koyun!
* tavayı yağlayın birinci hamurun altını pişirin! Hamuru çevirin! Pişen yüzeye iç harcı koyun ve yayın! İkinci hamuru kapatın kenarlarına bastırın! hamuru biraz yağlayın! Altı pişince çevirin! Bu şekilde 5 bezenin hepsi için pişen tarafa iç harcı koyun üzerine hamur kapatın pişmemiş tarafı yağlayın ve altı kızarınca çevirin! Afiyet olsun!
#tavadabörek #borektarifi #börek

Diğer tariflerime buradan bakabilirsiniz: https://bit.ly/2E0Iy9L

Eğer destek olmak isterseniz, kanala abone olabilir, videoyu beğenebilir ve yorumlarınızı, duygu ve düşüncelerinizi bizimle paylaşabilirsiniz.

AFİYET OLSUN…
Irgat böreği, Osmancık böreği, altüst böreği, çevirmeli börek adı değişse de tadı hep aynı. Hadi başlayalım. Patatesleri haşlayın. Tuz, toz biber, pul biber, karabiber, taze soğan, maydanoz ve zeytinyağı ile birç yapın. 2 su bardağı 11 çimdik maya, bir silme çay kaşığı tuz ve bir su bardağından iki parmak eksik ılık suyla bir hamur yapın. Elinize çok az yağ dökün. Beş bezeyi de yağlayın. Üzerine örtün. 30 dakika kenara alın. Altını üstüne unlayarak bütün bezeleri açın. Bir bezin arasına koyun. Kurumasınlar. Burası önemli. Tavayı yağlayın. Birinci hamurun altını pişirin. Hamuru çevirin. Pişen yüzeye burası önemli. İç harcı koyun ve yayın. İkinci hamuru kapatın. Kenarlarına bastırın. Hamuru biraz yağlayın. Altı pişince çevirin. Bu şekilde beşenin hepsi için pişen tarafa iç harcı koyun. Üzerine hamur kapatın. Pişmemiş tarafı yağlayın ve altı kızarınca çevirin. Irgat böreği, Osmancık böreği, altüst böreği, çevirmeli börek adına ne derseniz diyin. Böreğiniz hazır.

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“IRGAT BÖREĞİ/OSMANCIK BÖREĞİ/ÇEVİRMELİ BÖREK/ALT ÜST BÖREĞİ ✅💯 #börektarifleri #shorts” üzerine 31 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler