İnanılmaz Derecede KOLAY ve HIZLI ❗Hayatımda Yediğim En Lezzetli Mayasız Poğaça Tarifi
????Yeni tariflerim için kanalıma ABONE olmayı ve bildirim gelmesi için ZİLİ ????️açmayı unutmayı????
Videomu beğenip yorum yaparsanız çok sevinirim ????
Malzemeler:
125 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı ya da margarin
Yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta sarısı (beyazı üzerine)
1 yemek kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu (10 gram)
Üzeri için kavrulmuş susam
-Kullandığım su bardağı ölçüsü 200 ml
-Pişirme önerisi: 180 derece fırında 25 dakika pişirdim.
#nefistatlarmutfağı #pratikyemektarifleri #recipe #recipes #asmr #asmreating #tasty #yummyfood #tastyfood #receitas #ricetta
Yeni videoları kaçırmamak için lütfen tıklayıp kanalıma abone olun:
https://bit.ly/2R5HIi1
Birbirinden lezzetli tariflerimi izlemek için tıklayabilirsiniz:
*PASTA TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3aU7ptb
*KURABİYE TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/2YiKrcB
*KAHVALTILIK TARİFLER İÇİN : https://bit.ly/2WdHvv7
*BÖREK TARİFLERİ: https://bit.ly/3aSZD2w
*POĞAÇA TARİFLERİ: https://bit.ly/2yZFDOu
*KEK TARİFLERİ: https://bit.ly/2xnC1FP
*TATLI TARİFLERİ: https://bit.ly/3f4yvB3
*SALATA VE MEZE TARİFLERİ: https://bit.ly/2xn487Y
*YEMEK TARİFLERİ İÇİN: https://bit.ly/3f5pgk9
*HAMUR İŞİ TARİFLERİ: https://bit.ly/3d4sum9
*İÇECEK TARİFLERİ: https://bit.ly/3dd0RYo
İnstagram sayfam: https://www.instagram.com/nefistatlarmutfagi/
Kanalıma ve mutfağıma hoşgeldiniz.. Youtube aracılığıyla mutfağımdan mutfaklarınıza en hızlı, en güzel, en kolay aynı zamanda da çok lezzetli yemek tarifi, pasta tarifi, kahvaltılık tarifi, börek tarifi ve daha birçok farklı kategorideki tariflerle konuk olmak için buradayım.. Destekleriniz için şimdiden teşekkürler..
Herkese merhabalar kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz bugün sizlere yapımı çok pratik Lezzeti Şahane nefis bir kurabiye poğaça tarifi ile geldim mayalı poğaçalarla uğraşmak istemeyenlerin şipşak hazırlayabileceği nefis bir tarif kullandığım malzemeler Açıklama kısmında mevcut lafı daha fazla uzatmadan hemen tarifinin yapımına başlamak istiyorum oda sıcaklığında yumuşamış 125 gram tereyağı ya da margarin kullanıyoruz
Üzerine yarım çay bardağı kadar Sıvı yağı 1 çay bardağı yoğurdu ekliyoruz ardından 1 adet yumurtanın sarısını ve beyazını ayırıyoruz beyazını üzerine kullanacağız sarısını da hamurumuzda kullanıyoruz üzerine bir yemek kaşığı kadar sirke ekleyelim Ben Üzüm sirkesi kullandım elma sirkesi de kullanabilirsiniz bir tatlı kaşığı kadar tuzu da ekledikten sonra tüm bu
Malzemeleri güzelce homojen hale gelinceye kadar bir Spatula yardımıyla karıştıralım ardından onu ilave edeceğiz ayrı bir kapta 3 buçuk su bardağı kadar unu hazırlamıştım Ben toplamda 3 buçuk su bardağı un kullanarak hamurumu istediğim kıvama getirdim bir miktar un ekledikten sonra üzerine bir paket hamur kabartma tozunu ekliyorum biraz kıvam alıncaya kadar Spatula ile
Karıştırıyorum ardından elimle yoğuracağım az önce de belirttiğim gibi onu lütfen kontrollü bir şekilde ekleyin çok sert bir hamur yoğurmamamız gerekiyor Çünkü benim Kullanmış olduğum su bardağının ölçüsü 200 mililitre yani evlerimizde olan klasik su bardaklarından bu ölçülerle üç buçuk su bardağı unla hamurum istediğim kıvama geldi artık hamurumu yoğurabilirim spatulamı temizledim
Çok uzun süre yoğurmamıza gerek yok mayalı hamurlarda olduğu gibi katı yağlı hazırlanan bir hamur olduğu için hamur toparlandıktan sonra yoğurmaya bitirebilirsiniz hamurunuzun şekil alıp almaya müsaitliğine bakın sonrasında yoğurma işlemini son verebilirsiniz bu kısımları hızlandırıyorum çok uzun süre tutup sizlere sıkmak istemem hamurum istediğim kıvama geldi istediğim şekli verebileceğim dokuda gördüğünüz gibi
Sizler benim hazırladığım gibi şekil vermek zorunda değilsiniz farklı şekillerde hazırlayabilirsiniz isteğinize bağlı ben şöyle cevizden biraz büyük parçalar koparıyorum ilk olarak şöyle yuvarlıyorum Sonrasında uzun bir form veriyorum silindir şeklinde ve sıralıyorum bütün hamurları aynı şekli vererek Dilerseniz yuvarlak bir şekil verebilirsiniz sizin kendi zevkinize kalmış belirttiğim gibi tarifi ister kahvaltılarınızda İster 5
Çaylarınızda davet sofralarınızda çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz özellikle yaz aylarında Mayalı Poğaça yapmak bana çok meşakkatli geldiği için bu tarz tarifleri daha çok tercih ediyorum Sizler için de güzel alternatif olacağını düşünüyorum Umarım denersiniz Sizlerde bu tarifimi şekil verme kısmını da artık geçtikten sonra fırına verme aşamasına geçeceğim bu tarifimde kavrulmuş Susam kullandım
Ayırdım yumurta Akına hazırladım hamurları buluyorum ardından Dilerseniz tamamına ya da yarısına yarısını susama bulayabilirsiniz kavrulmuş Susam olmadan da hazırlayabilirsiniz bu tarife normal susamla da hazırlayabilirsiniz bulamadan bir miktar ekleyerek de hazırlanabiliriz sizin kendi tercihinize kalmış hamurun iç kısmına yumurta akını ekleyerek dışına yumurta sarısını ayırabilirsiniz yumurta sarısını fırçayla dağıtarak normal Susam ve çörek
Otu poğaça hazırlar gibi de hazırlayabilirsiniz bu tarifi kendi zevkinize uygun bir şekilde yağlı kağıt serdiğim fırın kabına poğaça hamurlarını sıraladıktan sonra son işlem olarak üzerine Keskin bir bıçakla büyük bir bıçakla çizik atıyorum çok derin atmıyorum hamurun yarısına gelecek kadar çizik atmanız yeterli diğer tarafta fırınımı 180 derecede ısıtmıştım önceden
Isıtmış olduğum 180 derecelik fırında toplamda 25 dakikada istediğim şekilde poğaçalarım pişti görüntüsü gibi inanın lezzeti Tek kelimeyle Şahane oluyor kıyır kıyır ağızda dağılıyor Şimdi sizlere yakından dokusunu göstereceğim mutlaka deneyin derim bu tarifi yapmanızda bitmesi bir olacak Bence umarım tarifimi denersiniz tüm hakkındaki duygu ve düşüncelerinizi videonun yorumlar kısmında Benimle
Paylaşırsanız çok mutlu olurum yeni tariflerde görüşünceye dek Sağlıkla ve afiyetle kalın hoşça kalın
KAYNAK




“İnanılmaz Derecede KOLAY ve HIZLI ❗Hayatımda Yediğim En Lezzetli Mayasız Poğaça Tarifi” üzerine 4 yorum
Sizin paylaşımlarınızı çox bəyənirəm. Hər zaman hər yerdə tövsiyyə edirəm????????
Elinize emeğinize sağlık çok güzel enfes pratik harika bir tarif Rabbim yar ve yardımcınız olsun inşaAllah hayırlı akşamlar
Eline emeğine sağlık canım çok güzel görünüyor güle güle yiyin ????????????????️????????????????
İnanın tariflerinizi sabırsız likla bekliyorum hep çok guzel görünüyor