İki Renkli Kurabiye Tarifi ve Malzemeler :
250 gr. Yumuşak tereyağı ya da margarin
1 Su bardağı şeker
1 Tane yumurta
1 Yemek kaşığı kakao
1 Çay kaşığı kabartma tozu
Yaklaşık 3 buçuk su bardağı un
İsteğe bağlı limon kabuğu rendesi koyun.
Kloroplast streç film
Kloroplast pişirme kâğıdı
Hazırlanışı :
Yoğurma kabına yumurta tereyağı şekeri koyun 2 dk. elimizle karıştıralım. Kabartma tozu limon kabuğunu ekleyin. Unu da yavaş yavaş koyarak yoğurun. Cıvık bir hamur yapmayın yok fırında pişerken yayılır. Hamurun kıvamı çok az sertlikte olmalı.
Hamuru ikiye bölün. Birine 1 kaşık kakao dökerek iyice yoğurun özleşsin içinde. Diğerine de 1 kaşık un koyun ve yoğurun.
İki farklı hamurunuz hazır. Ben şeritler yaptım üst üste koydum. Bir beyaz bir siyah. Diğerini de iki tane hamuru açıp üst üste koydum rulo yaptım. Çalışırken hep bir siyah hamuru kullanın birde beyazı. Bu şekilde farklı desenlerde ortaya çıkarabilirsiniz.
Hazır olan şekilleri kloroplastın streç filmiyle saralım buzdolabına kaldırın. 1 saat sonra bıçakla dilimler halinde kesin.
Fırın tepsimize kloroplastın pişirme kâğıdından bir tane koyalım. Kurabiyeleri tepsiye dizelim.
Fırını 190 derecede ısıtın ve sıcak fırında yaklaşık 15 dk. pişirin.
Saklama kabında 1-2 ay bayatlamadan dayanır.
Afiyet olsun.
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi
Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : http://wedia.link/jcxPZ
KAYNAK
“İki Renkli Kurabiye Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri” üzerine 42 yorum
Fazla yag koydunuz normalde yarısı olmalı
Degğişk tarifeler istiyorus
Çok kötü oldu hepsi dağıldı gitti. Sakın denemeyin anam bütün malzemeler boşuna gitti????????
peki kaç derece abla acil sindi yaptik
Merhaba acil pişirmem gerekiyorsa en az ne kadar süre buzdolabında kalabilir ?
Super ellerinize saglik
Terayagino hepsinimi aticaz
Çox gözəl əllərin var olsun
Elerine salık ????
beyendim hemşerim yıllar önce yapardım bu pastadan eski günleri hatırlattin ????????????
Ben yaptim hamur surekli parcalandi ama daha tadina bakmadim
Selam Vanil ilave etməy olar
Çok güzel oldu yaptım hemen bitti????teşekkürler ablacim????
Seker yerıne pudra şekeri daha guzel olmaz mı
Koroplast olmazsa olmaz mı
bunu yapıp hazır halde buzlukta kalsa misafir gelince hazır hamuru dolapdan çıkarsak pişirsek olurmu ne kadr zaman buzlukta kalır
Akşam yapıp sabaha kadar dolapda bekletip sabah fırına koysak olur mu
Hiç güzel olmuyor denemeyin bence
Bugün denedim çok kötü bir tarif tadı berbat arkadaşlar denemeyin…..
Selam sizin bardain olcusu ne kadar yani ne kadar tutuyor
şeker yerine pudra şekeri kullansak olurmu
Kloroplast olmazsa olmaz
Tadı da harika oldu. Bayramda yaptım. ????
çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık????
Ellerine sağlık demedim çok güzel oldu
Kaç derecede pişirdiniz söylememişsin
Terayağı yerine margarin koysak olurmu ?
Şimdi reklamlar ????
Strej flmine sarmadan olmuyomu ben ona sarmadan yapicam reklam amaçlı gosteriyorsunuz ama gerek yok.
Cox guzel ❤. Elerinize saliq Hatice abla❤????
Buzdolabında bekleme sebebi nedir koroplastmi yoksa:))))
çok güzel tarif
Az once yaptim, hamura sekil verilmiyo , dagiliyo .
Mecbur sivi yagi ekledim yuvarlayabilmek icin .
Denerseniz bence tereyagi yerine sivi yag koyun annem oyle yapardi ve cok guzel olurdu ????
Bugün denedim tadı hiç güzel olmadı. Tam da videodaki gibi yaptım ama sonuç vasat????
????
Elinize sağlık yaptınız bu nefis kurabiyeyi halam denidi çok beyendim mazemem onunmde yapiyorum
Merhaba pudra sekeri ile yapsak olurmu
dd
Kurabiyelerimin ici pismiyor ne yapabilirim
Bu kurabiyeyi dondurucuda 2 yada 3 saat değilde yapıp 1 hafta sonra istediğimizde pişirsek olurmu
Çok güzel bir tarif elinize sağlık
Abla valla kötülük olsun diye değil de resmen koroplasın reklamını yapıyorsun