İftara Pratik Köfte Tarifi ✅ #iftarmenüsü #köftetarifleri #pratiktarifler

Pideli Köfte Tarifi✅ iftara harika oldu.
.
Tarif @vildannergin
.
Malzemeler:

500 gr dana kıyma
1 büyük boy rendelenmiş soğan (suyunu sıkın)
2 diş rendelenmiş sarımsak
1 çay bardağından biraz eksik galeta unu
1 çay kaşığı karbonat
Karabiber, kimyon, toz biber
1 tatlı kaşığı tuz
Zeytinyağı
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı salça
Su (sos için)
Tuz (sos için)
Tereyağı (üzeri için)
2 adet ramazan pidesi
Biber
Domates
Hazırlanışı:

Köfte malzemelerini bir kaba alın ve iyice yoğurun. Küçük toplar yapın ve ince bir şekilde şekil verin. Üzerini streçleyip buzdolabında dinlendirin.
Pideleri küp küp doğrayın ve 180 derecede 10-15 dakika ısıtın.
Salçalı sosu hazırlamak için salçayı suyla karıştırın ve tuz ekleyin.
Köfteleri kızartın.
Isıttığınız pidelerin üzerine salçalı sostan gezdirin. Üzerine kızarttığınız köfteleri dizin. Son olarak tereyağı kızdırıp gezdirin.
Biber, domates ve yoğurtla servis edin.
.
#pideliköfte #iskender #kebap #köfte #köftetarifleri #pideliköftetarifi #kebab #iftar #yemektarifleri #lezzetliyemekler #evyemekleri #pratikyemektarifleri #enfeslezzetler

KAYNAK