İFTARA AZ MALZEMELİ ÇOK KOLAY TATLI TARİFİ / SELANİK TATLISI????

SELANİK TATLISI
MALZEMELER
2 Adet yumurta
1 Orta boy çay bardağı sıvı yağ
1 Orta boy çay bardağı toz şeker
1 Su bardağı mısır unu
1 Paket kabartma tozu
2 Su bardağı +Yemek kaşığı dolusu normal un (Su bardağı ölçüm 200 ml klasik su bardağıyla)(Siz yinede kontrolü ekleyin her zaman kıracağınız yumurtanın büyüklüğünden küçüklüğüne göre biraz farklılık gösterebilir)
ŞERBETİ İÇİN
3 Su bardağı toz şeker (200 ml klasik su bardağıyla)
4 Su bardağı su (200 ml klasik su bardağıyla)
1 Tatlı kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)

NOT: Şerbeti 15 dakika kaynatılacak. Şerbet tamamen ılık tatlımız fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirildikten sonra bütün şerbeti tatlılarımızın üzerlerine gelecek şekilde dökelim. Tepsimizin üzerine bir tepsi kapatalım. Ve bir gece o şekilde dinlendirelim tatlımız şerbetini çekince afiyetle yiyelim. Sabahtan yapaksanız akşama kadar dinlenmesi de yeterli olacaktır. Yapıp deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.

Instagram: leylasahin23

➤Kanalıma Abone Olun : https://goo.gl/P1oGyt
➤Instagram : https://www.instagram.com/leylasahin23/
➤Facebook : https://www.facebook.com/leylasahin23/
—————————————————————–
ABONE OLURSANIZ ÇOK SEVİNİRİM :))
—————————————————————–
İYİ KÖTÜ YORUMLARINIZI BEKLİYORUM :))
—————————————————————–
LEYLA ŞAHİN
—————————————————————–
Tarif-Recipe-Lezzet-Food-tarif-recipe-lezzet-food-pratik-kolay-basit-5’dk-3’dk-beş dakikalık tarifler-kolay tarifler-basit tarifler- lezzetli tarifler-malzeme-mutfak-yemek-nefis-nefis yemek-pratik yemek-bugün ne pişirsem?-nasıl yapılır?-lezzet-tatlı-kurabiye-tuzlu kurabiye-tatlı kurabiye-unlu kurabiye-yumurta-tereyağ-margarin-salça-resimli tarifler-kahvaltılık-hamur işleri-poğaça-pizza-içecek tarifleri
Herkese merhaba arkadaşlar kanalıma ved mutfağıma hoş geldiniz bugün mutfağımda sizlere böyle her Evde bulunan malzemelerle yapabileceğiniz çok kolay bir tatlı tarifi vereceğim ben Malzemelerimi hazırladım Buyurun tarifimize geçelim Öncelikle tatlımızın şerbetini hazırlıyoruz Çünkü soğuması gerekiyor şöyle 200 milimlik klasik su bardaklarıyla 3 su bardağı toz şekerimi tenceremin içerisine aldım ve aynı su

Bardağıyla 4 su bardağı da suyumu içerisine döküyorum şimdi ocağımın altını orta ateşe açtım bu şeker eriyene kadar sürekli karıştıracağız şekerim Eridi ve şerbetim de kaynamaya başladı şimdi içerisine bir tatlı kaşığı dolusu Taze sıkılmış limon suyu katıyorum ve şöyle bir karıştırıyorum şerbetim Kısık Ateşte 15 dakikaya yakın kaynatıyorum daha sonra

Ocağımın altını kapatacağım ve şerbetim soğumaya bırakacağım şerbetimizi de tatlımızın hamurunu hazırlayalım arkadaşlar tatlımızın ismi Selanik tatlısı şöyle 2 adet yumurtamızı yoğurma kabımız içerisine kıralım ve bir orta boy çay bardağı ayçiçek yağını dökelim aynı çay bardağıyla bir çay bardağı toz şeker katalım ve bu malzemeleri elimizle güzelce karıştıralım az malzemeli harika bir

Tatlı tarife ve yapımı da çok çok kolay zaten göreceksiniz hemen hazırladım Şimdi burada 200 mil klasik su bardaklarıyla bir su bardağı mısır unum var Mısır unumu içerisine döküyorum şöyle bir karıştırıyorum bir paket kabartma tozu katıyorum ve burada elenmiş unum var unumu azar azar ilave ederek güzel yumuşak bir tatlı hamuru

Yoğuruyorum tatlı hamurumu yoğurdum arkadaşlar bakın böyle yakından sizlere göstermek istiyorum böyle bu yumuşaklıkta güzel bir hamur yoğurmanın içerisine aldım ve ben hamuruma şöyle 200 milimlik klasik Su bardaklarıyla 2 su bardağı artı şöyle bir yemek kaşığı dolusu un kattım Tabii siz yine de kontrollü bir şekilde ununu ilave ederek bu yumuşaklıkta bir hamur

Yoğurun şimdi fırın tepsim içerisine bir fırçayla ay çiçek yağı dökerek güzelce yağladım her yerini Şimdi hamurum şöyle bir parça alıyorum Bu Arada Arkadaşlar hamurunuzu yoğurduğunuz zaman böyle biraz parmaklarınıza yapışabilir bu hamurumuzda katı yağ olmadığı için bir de şeker olduğu için böyle biraz hafiften yapışkan olabilir kesinlikle fazla un katıp da sert bir Hamur

Yoğurmaya alalım hamurumuzdan ve avucumuzun orta yerini bu şekilde yuvarlayalım yuvarlamış olduğum tatlımı şöyle fırın tepsim içerisine aralıklı olacak şekilde güzelce diziyorum hemen şöyle çok yapımı kolay Arkadaşlar gördüğünüz gibi ben şimdi bütün hamuruma şeklini verip tepsim dizeceğim tatlı tatlılarım yaptım bitti arkadaşlar pek de bereketli oluyor bir tepsi dolusu tatlımız oldu Şimdi tatlım fırına

Gitmeye hazır önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına atacağım ve kontrollü olarak altı üstü pembeleşir kızarana dek pişireceğim daha sonra diğer işlemi sizlere göstereceğim Evet arkadaşlar şu anda Selanik tatlılarım pişti şimdi fırından çıkartıyorum Aman da aman çok güzel bir şekilde kızarmış pişmişler kabarmış şöyle yukarı bırakayım tatlılarım Benim fırınım tam olarak

Yarım saatte çok güzel bir şekilde pişti Arkadaşlar şöyle yakından göstermek istiyorum bakın altı böyle pembeleşir kızarınca üstü de hafiften pembeleşti kızardı pişti güzel bir şekilde Tabii bu fırın süresi fırından fırına değişiklik gösterebilir lütfen kontrollü bir şekilde tatlılarını bu şekilde güzelce pişirin tatlılarım 5-6 dakika kadar dinlendi ilk sıcaklığı gitti Şimdi

Şerbetim de burada tamamen ılık bir şekilde alıyorum şerbetim bir kepçeyle veya bir cezveyle böyle tatlılarım üzerlerine gelecek şekilde hepsini döküyorum şimdi şerbetinin çekmesini bekleyeceğiz Arkadaşlar bunu bu şekilde soğuk fırınınızın içerisine atabilirsiniz veya üzerine bir tepsi de kapatabilirsiniz şerbetini çektikten sonra tatlılarımız üzerlerini isteğinize bağlı toz Antep fıstığıyla toz Hindistan cevizi ile süsleyip afiyetle

Yiyebilirsiniz arkadaşlar bakar mısınız şunun görüntüsüne çok çok güzel videolarımı beğeniyorsanız sevdiklerinizle bütün sosyal medya hesaplarınızdan paylaşabilirsiniz beni çok mutlu etmiş olursunuz bugünlük Benden bu kadar kendinize iyi bakın hoşça kalın

KAYNAK