İFTAR YEMEĞİ İÇİN BU TARİFİ MUTLAKA DENEYİN ✔ ANA YEMEK FIRINDA PATATES KARNIYARIK???? NASIL YAPILIR?

patates karnıyarık tarifi, patates çanağında kıyma nasıl yapılır, iftar için özel tarifler, kıyma ile hazırlanan tarifler, yemek tarifler, iftara ne yapsam, iftara ne hazırlasam, kolay ve lezzetli tarifler, patatesli tarifler, koymalı tarifler,
İFTAR YEMEĞİ İÇİN BU TARİFİ MUTLAKA DENEYİN ✔ ANA YEMEK FIRINDA PATATES KARNIYARIK???? NASIL YAPILIR?
#patates #karnıyarık #patateskarnıyarık

Malzemeler;

8-9 adet patates
Kızartmak için sıvıyağ

İç harcı için
300 gr kıyma
1 orta boy soğan
1 adet yeşil biber
2 küçük boy domates
Yarım tatlı kaşığı salça
Pul biber
Karabiber
Tuz

Sosu için
Yarım kaşık salça
Bir bardak sıcak su
Ingredients ;
8-9 potatoes
Oil for frying

For internal mortar
300 g minced meat
1 medium onion
1 green pepper
2 small tomatoes
Half a teaspoon of tomato paste
chili pepper
Black pepper
Salt

for the sauce
Half a spoon of tomato paste
a glass of hot water
Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (????) açmayı unutmayın.
Lütfen altyazıları aktif ediniz.
Bir yemeğin tarifi, sen nasıl olmasını istiyorsan öyledir!!!
Yeni videoları kaçırmamak için ;
Ana Yemek Tarifi Videoları İzle : https://youtu.be/eUFQwBWTM3w
Mutfak İşleri Müdürü: https://bit.ly/3jUBmPc
Kamp Yemekleri Tarifi : https://bit.ly/33PHfYj
Abone Ol : https://bit.ly/37K5BTJ
Diğer Tarifler : https://www.youtube.com/c/MutfakşleriMüdürü
Yemek tariflerimizi artık internethaber.com dan takip edebilirsiniz
“Mutfak İşleri Müdürü”, “Türkiye’nin Mutfağı Ülkühan Gemi” kanalında takipçiler ile “kolay ,pratik ve nefis yemek tarifleri” paylaşılmaktadır.

Mutfak İşleri Müdürü yemek tarifleri olarak sırasıyla etsiz yemek tarifleri ,tavuk yemek tarifleri, etli yemek tarifleri , tatlı yemek tariflerini, kolay şerbet tarifleri, ev yapımı şerbet tarifleri, şerbet çeşitleri ve tariflerinin yapımı , yapılışı, nasıl yapılır sorularını anlatıyor olacak.

Sizler de yemek ile ilgili enfes ve nefis yemek tariflerini bu kanaldan ulaşabilirsiniz.
————————————————————— ????Tarifimi yapıp #mutfakişlerimüdürü etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Bizi aşağıdaki adreslerden de takip edebilirsiniz;
Instagram :https://www.instagram.com/mutfakislerimuduru/
Instagram :https://www.instagram.com/kampasim/reels/
www.youtube.com/@kampasim @kampasim
Merhabalar Efendim mutfak işleri müdüründe bugün patates karnıyarık var videomuzu izlerken kanalımıza abone olmayı beğenmeyi tariflerimizle ilgili düşüncelerinizi yorum kısmında bizimle paylaşmayı unutmayın Hazırsanız başlayalım mı [Müzik] ben bu tarifi Öncelikle patatesleri tepsiye kaba bir şekilde yerleştirerek başlıyorum ki ne kadar patates soymam gerektiğini tepsinin ne kadar patates aldığını önden bileyim yaklaşık burada

8-9 tane patates var Hemen patateslerin hızlıca kabuklarını soyuyorum patatesleri soyduktan sonra güzelce yıkadık şimdi küçük bir kaşık yardımıyla patateslerimizi ortasını oyup çanak haline getiriyoruz [Müzik] [Müzik] Bakın bu şekilde patateslerimizin hepsini içini oyduktan sonra temiz bir bez yardımıyla patateslerimizi güzelce kuruluyoruz ardından ocağa aldığımız genişçe bir tencere ya da tavaya patatesleri

Kızartmak için biraz sıvı yağ alıyoruz yağımız yeterince kızdıktan sonra patateslerimizi alıyoruz ve hafif pembeleşene kadar her tarafını güzelce kızartıyoruz [Alkış] patateslerimizin hepsini güzelce çevire dış kısımlarını kızarttık yemeğimizin iç harcı için ocağa aldığımız tavamıza birkaç kaşık sıvı yağ alıyoruz ardından kıymamızı alıp birkaç dakika kavuruyoruz [Müzik] ve hemen arkasından bir orta boy soğanı

İnce İnce doğruyoruz ve doğradığımız soğanları kavrulan kıymamızı ekliyoruz birkaç dakika soğanlar ölene kadar kavurmaya devam ediyoruz Daha sonra bir adet yeşil biberimizi de [Müzik] İnce İnce doğruyoruz ve doğradığımız biberlerimizi de tavamıza alıyoruz biberlerimiz de biraz çevirdikten sonra [Müzik] koy domatesimizin hızlıca kabuklarını soyuyoruz ve küçük küçük yemeklik doğruyoruz [Müzik] [Müzik]

Ve doğradığımız domateslerimizi de alıyoruz tekrar şöyle bir karıştırıyoruz biberlerim ve domateslerin çok az kavrulmasını sağlıyoruz yarım yemek kaşığı domates salçası alıyoruz yarım tatlı kaşığı pul biber yarım çay kaşığı karabiber ve son olarak tuzunu ekliyoruz tekrar bütün malzemeyi güzelce karıştırıyoruz ardından Üzerine yarım çay bardağı su gezdiriyoruz ve ocağımızın altını kısıp

Tavamıza bir kapak kapatarak hafif suyunu çekmesini bekliyoruz ve şimdi hazırladığımız kıymalı harcımızı patateslerimizin içerisine pay ediyoruz [Müzik] sıra geldi yemeğimizin sosuna bunun için ufak bir kaseye yarım yemek kaşığı salça alıyorum üzerine çok az tuz ilave ediyorum [Müzik] ve yavaş yavaş sıcak su ekleyerek salçamı Çırpıcı yardımıyla açıyorum [Müzik] ve hazırladığım bu sosun

Şöyle bir kaşık kadarını patateslerimin içine [Müzik] daha Sonra kalanını patateslerin arasına gelecek şekilde tepsime dağıtıyorum [Müzik] yemeğimin üzerine domateslerle süs [Müzik] alıyorum ve şimdi ıslattığım yağlı kağıtla tepsimin üzerini kapatıyorum ve karnıyarıklarımız için artık fırına gitme zamanı Evet yemeğimiz fırından çıktı yaklaşık bir yarım saat kadar üzeri kapalı pişirdik şimdi üzerindeki kağıdı alıyoruz

Ve bu şekilde çok az daha fırına gönderiyoruz Evet yemeğimiz bir 10 dakika kadar daha Fırında kaldı üzerinde güzelce kızardı artık servis için hazır Hemen şöyle bir tanesini alıyorum yakından da göstermek istiyorum ne kadar güzel pişmiş [Müzik] patlıcanı çok sevmeyenler için oldukça güzel bir alternatif patatesi yumuşacık pişmiş iç harcı çok güzel sulu sulu

Hemen şöyle bir tadına bakalım [Müzik] kesinlikle Şahane farklı bir lezzet arayanlar için oldukça güzel bir tarif Efendim mutfak işleri müdüründen bugünlük de bu kadar videomuzu buraya kadar izlediyseniz beğen tuşuna basarsanız çok mutlu oluruz Ayrıca tariflerimizden haberdar olmak için instagram YouTube ve TikTok kanallarımıza abone olabilir ve bildirimlerinizi açık tutabilirsiniz bir

Sonraki tarifimizde görüşmek üzere hoşça kalın sağlıcakla kalın Afiyet olsun [Müzik]

KAYNAK