

⏱️ 15 DAKİKADA İSPANYOL LEZZETİ EVİNİZDE! 📜 TARİHÇE: İspanya’nın en sevilen lezzeti Tortilla de Patatas, 19. yüzyılda askerler için geliştirilmiş ultra pratik bir tarif thedomesticman.com

🇪🇸 İSPANYA’NIN EFSANEVİ LEZZETİ TORTİLLA’NIN HİKAYESİ 📜 TARİHÇE: Tortilla de Patatas, İspanya’nın en ikonik lezzetlerinden biri! Bu eşsiz tarif, 19. yüzyılda İlk Carlist Savaşı (1833-1840)

kıyma patates soğan maydanoz salça tuz karabiber kimyon yağ tomates kırmızı biber KAYNAK

“İftar tatlısı – kaymaklı un helvası tarifi – Masterchef Ekin #keşfet yemek tarifleri #shorts ramadan” üzerine bir yorum
MALZEMELER:
Un 10 yemek kaşığı
Tereyağı 6 yemek kaşığı
Süt 2 su bardağı
Toz şeker 2 su bardağı
Kaymak 1 rulo
Toz Antep fıstığı
– Soğuk süte şekeri ekleyip iyice çırpıyoruz.
– Unu renk alana kadar tereyağında kavuruyoruz.
– Un iyice kavrulunca bir parça kaymak ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
– İyice karamel rengine gelince yavaş yavaş şekerli sütü yediriyoruz.
– Pürüzsüz kıvama gelene kadar karıştırıyoruz.
Afiyet olsun.