İftar sofrasına çok yakışacak en kolay çorba tarifi ???? Misafirleriniz devamını isteyecek :)

#asmr #yummy #short

Merhabalar , kanalıma hoşgeldiniz . Bugün iftar sofralarına çok yakışacak çok pratik ve lezzet garantili bir çorba tarifiyle geldim . Herkesin çok beğendiği mükemmel bir lezzet . Kesinlikle denemelisiniz .

Yoğurtlu Tavuk Çorbası

Malzemeler :

1 kalçalı but
1 lt su

Sosu için ;
300 gr yoğurt
1 yemek kaşığı tepeleme un
1 yumurta

1 çay bardağından fazla arpa şehriye
Tavuk etleri
1 Tatlı kaşığı tuz

Üzerine :

1 yemek kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağ
Maydanoz
Iftar sofralarına çok yakışacak Çok pratik ve nefis bir çorba tarifi ile geldim yapılışı gerçekten çok kolay ve herkesin çok beğendiği bir çorba tarifimiz için öncelikle bir tane kalçalı butu tencerem alıyorum ve üzerini basacak kadar sıcak su ekleyip kaynamaya bırakıyorum kaynarken 23 yaprak Defne yaprağı tane karabiber ve zerdeçal

Ekliyorum zerdeçal çok güzel bir renk veriyor köy tavuğu gibi oluyor tavuğumuz haşlandıktan sonra suyunu süzüp tenceremize Bir kase yoğurt alıyoruz üzerine bir yemek kaşığı dolu dolu un ve bir tane yumurtayı ekleyip güzelce karıştırıyoruz ne kadar karıştırırsak o kadar sonuç güzel olur pürüzsüz bir hale gelinceye kadar un yumurta ve de yoğurdumuzu karıştırıp üzerine

Haşladığımız tavuğun suyunu ekliyor T kaynayıncaya kadar karıştırmaya devam ediyoruz karıştıralım karıştıralım güzelce bu şekilde karıştırmaya devam ediyoruz iyice karıştırdığımız ve kaynamış olan çorbamız Üzerine yarım çay bardağından biraz daha fazla arpa şehriye ve tavuğumuz parçalara bölmüş olduğumuz tavuk parçalarını ekliyoruz tekrar şöyle bir karıştırıp kaynamaya bırakıyoruz şehriyeler imiz pişinceye

Kadar kaynama işlemine devam ediyoruz ve çorbamız piştikten sonra üzerine bir tatlı kaşığına yakın tuz ekliyoruz damak tadınıza göre ekleyebilirsiniz tuzunu ve çorbamız çok güzel bir kıvam aldı sonrasında sos tenceremize bir yemek kaşığı tereyağı bir yemek kaşığı zeytinyağı alıp iyice kız sonra maydanoz ekleyip çorbamız üzerine ilave ediyoruz bu altın vuruş diyebilirim Gerçekten çok

Güzel oluyor çorbanın lezzetine lezzet katıyor ve çorbamız servise hazır sos tenceremize kalan yağımızı ve maydanozlar mızı da ziyan etmiyoruz Tabii ki ve çorbamızı kaseme alıp servis yapıyoruz çok kolay ve çok lezzetli bir çorba tavuk çorbasını bu şekilde denemediyseniz mutlaka deneyin şimdiden deneyecek olan Herkese afiyet şifa olsun yepyeni tariflerle görüşmek dileğiyle

Sağlıcakla kalın hoşça kalın Ayrıca çorbamız üzerine servis ederken karabiber eklemeyi ve seviyorsanız limon ilave etmeyi unutmayın hoşça kalın

KAYNAK