İçi portakal dolgulu inanılmaz kurabiye🍊🍊🍊 #kurabiye #kurabiyetarifi #portakal #orange #cake

İçi portakal dolgulu inanılmaz lezzetli kurabiye tarifi 🍊🍊🍊
Kaydetmeyi ve denemeyi unutmayın🙏🏼❤️
Malzemeler
3,5 su bardağı un
1 fiske tuz
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilin
5 yemek kaşığı tereyağ
150 gr yoğurt
1 yumurta

Portakal dolgusu için;
2 tane portakaldan 1 tanesinin kabuğunun rendesi
1/2. su bardağı şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı: ilk olarak hamuru yoğuralım, sonra üzerini streçleyip bekletelim. Buarada tencereye 1 tane portakalım kabuğunu rendeleyelim , 2 tane portakalı blenderan geçirelim ve tencereye alalım ,üzerine şeket ve nişastayı ekleyip ocakta kaynatalım. Onuda soğumaya alalım . Hamurumuzu 4 ‘e bölüp un yardımınla açalım ve keselim istediğimiz büyüklükte içlerine dolgunu koyup rulo şeklinde saralım. Önceden ısıtılmış 170 derecede kızarıncaya kadar pişirelim. Sonra pudra şekerine bandıralım servis tabağımıza alalım afiyetler olsun🥰❤️❤️❤️
Bir ısırıkta portakal şöelerini abartmıyorum. Tam kaydetmelik bir tarif. Kokusuyla mutfağa saran o kurabiye içi portakal dolu yedikçe mutluluk veren nefis bir tarif. Gelelim yapılışına. Kabımıza unumuzu, bir fiske tozumuzu, kabartma tozu, vanilimizi, yoğurdumuzu, tereyağımızı, bir tane yumurtamızı çırpıp atalım ve yoğurmaya başlayalım. Yumuşacık, ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üstünü kapatalım ve beklemeye alalım. Bu arada portakal dolgumuzu hazırlayalım. İki tane portakaldan bir tanesinin kabuğunu rendeleyelim ve ikisini soyup blenderımıza koyalım. Portakallarımızı tenceremize ekleyelim. Üzerine şeker ve iki kaşık nişastasını da ekleyip ocakta kaynatalım. Hazırladığımız portakal dolgunu bir kenarda soğumaya bırakalım. Bu arada hamurumuzu dört eşit parçaya bölelim. Bir oklaba yardımını açtığımız hamurumuzu eşit parçalar halinde keselim. Gerçekten yapması çok kolay. Hamuru yoğur, portakal dolgunu hazırla. Doldurup fırına ver. Sonuç kokusuyla evi saran, görüntüsüyle kalpleri dolduran bir kurabiye. Önceden ısıttığımız 170 derece fırınımızı da kızarana kadar pişiriyoruz. Sonra pudra şekerini buluşturup afiyetle yiyoruz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. Ç

KAYNAK