#humus #humustarifi @Nefis Yemek Tarifleri | Bugün Ne Pişirsem?
26 Eylül 2022 Humus Akdeniz yöresinin meşhur yiyeceklerinden daha çok Hatay’a hastır.Bir çok yerde meze olarak tüketilen humus baklagillerden nohuttan yapılır.Yapımı oldukça kolay olan humusun tadıda bir o kadar lezzetlidir.Yapımında tahin ve zeytinyağ önemli denecek kadar etkilidir.Baharat olarak kimyon ile zenginleştirilen humusa sarımsakta eşlik eder.Diğer meze tariflerinden farklı olan humus tarifimizi sizlerde denemek isterseniz videomu izleyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun;)

Kaç kişilik:5 kişilik
Hazırlama:10 dk

Kolay humus tarifi için malzemeler
3 su bardağı haşlanmış nuhut
3 yemek kaşığı tahin
1 limon suyu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
2 diş sarımsak

Üzeri için
Yarım çay kaşığı kimyon,kırmızı toz biber,sumak
2 kaşık zeytinyağ

Hazırlanışı
1.Bütün malzemeleri blenderde iyice püre haline gelene kadar eziyoruz (arzuya göre kıvamını daha sulu isterseniz yarım bardak daha ekleyebilirsiniz)
2.Servis tabağına aldıktan sonra üzerine zeytinyağ gezdiriyoruz ve kırmızı biber kimyon sumak serpiyoruz.
Afiyet olsun

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Humus Nasıl Yapılır? |Nefis Yemek Tarifleri” üzerine 24 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler